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&esp;&esp;“怪不得,我光闻这香味,就知道不是翠花的水平,以后小瑜的饭馆肯定生意兴隆。”萧昭嗓门大得很,虽然被张翠花掐住的大腿,“你干嘛啊,还不让人说实话哦。”
&esp;&esp;“就你话多……”
&esp;&esp;萧昭夫妻呢,因为张翠花的不满,还能在开头折腾一会,这萧家其他人,注意力基本上都放在了桌子上的菜。
&esp;&esp;小龙虾是什么级别的战斗武器?
&esp;&esp;秦瑜一共做了五个菜,三汁酥鱼,糖醋排骨,蒜蓉空心菜,番茄蛋汤以及香辣小龙虾,都分了三份放在各自桌上。
&esp;&esp;三汁酥鱼,作为楼老曾经招待过贵宾的主菜,虽说和秦瑜的版本不同,但是这道菜的魅力绝不会低,口感上外酥里嫩,味道上集鲜麻辣融于一身,外形上金黄的鱼块与红润色泽饱满酱汁一同搭配,让人看了就平添几分食欲。
&esp;&esp;至于糖醋里脊、空心菜和番茄蛋汤这样能够成为千万人饭桌上的家常菜,加上秦瑜的手艺,那还会差么?
&esp;&esp;可这些平日里对萧家来说绝对称得上是顶级美味的菜肴,在小龙虾面前通通都黯然失色。
&esp;&esp;香味浓郁的龙虾,先用手直接凹断虾肉,曲拢的虾身带着虾黄一同拔出,再从背脊上露出的肉直接拨开虾壳,把还带着汤汁的虾肉一口下去,嫩滑的口感,加上味觉中的刺激,会让人欲罢不能,根本停不下来。
&esp;&esp;“小明,你这个钳子都没吃怎么又拿一个。”
&esp;&esp;“爸,你之前不是说我钓小龙虾不务正业么?”
&esp;&esp;“那你零花钱还要不要?”
&esp;&esp;“那你还要不要我读书?”
&esp;&esp;……
&esp;&esp;也就是简简单单一个能制造家庭矛盾的武器吧。
&esp;&esp;-
&esp;&esp;所有人吃得都很开心,等到最后吃饭,小龙虾的汤汁都被瓜分的干干净净。
&esp;&esp;除了楼欣欣。
&esp;&esp;她是全场唯一一个辣椒油痛
&esp;&esp;村里一般都睡得早,所以秦瑜他们还能早起,第二天凌晨四点多,秦珍珍就带着楼欣欣和秦瑜一起去爬山看朝阳。
&esp;&esp;楼欣欣依旧兴致阑珊。
&esp;&esp;“欣欣,你学厨的目标是什么?”三个人花了大半个小时爬上山,朝阳也跟着偷偷露出了光彩。
&esp;&esp;楼欣欣看着远处东方露出的鱼白肚,渐变的云层衬得山下田野格外浩渺,心情都开阔不少:“我想把兴志楼成为宜市厨界的标杆,我想把楼家菜让天下人知。”
&esp;&esp;“这不是学厨的目标,若是你想把楼家酒楼开大,不需要学厨都可以,你只学好经营管理。”秦瑜虽然不太喜欢以经营管理为主的酒楼饭馆,但也不得不承认,这样的模式把名头打响也是一种方法,而且有时候反而还受食客欢迎。
&esp;&esp;“我……”楼欣欣下意识想反驳,可发现竟然没什么角度,“我不知道……”
&esp;&esp;秦瑜没逼迫她回答:“等这次回去后,你休息几天,找到了自己的回答,还想来秦记做学徒的话再来吧。”
&esp;&esp;不是帮工,而是学徒。
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