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第8章虾面升级版（第1页）

&esp;&esp;早上，十一点。

&esp;&esp;德胜酒家的门口。

&esp;&esp;骆子璇也不知道为什么，今天一早回来，就有几个美食杂志的记者在这里守候。其中还有本市最出名的美食杂志--《知味轩》的记者。

&esp;&esp;“骆小姐，你是这里的老板，听说你为了刺激客人的消费，特意安排了两位大厨比拼，这种促销方式十分有创意，而且也推出了你们店家的新菜品――虾面，听说虾面只是在昨天推出了一天，就已经十分有人气，是不是这样呢？”

&esp;&esp;发问的这个人，正是《知味轩》的实习记者梁颖。因为她是个新人，所以公司没有给她安排大型的采访，这一次关于德胜酒家的采访，也是她为了表现自己从总编那儿争取过来的。

&esp;&esp;听到梁颖的问话，骆子璇笑了笑，然后说道：“是的，这一次的比试，一方面是为了带动人气，一方面则是为了推广我们这里的新产品。”

&esp;&esp;“哦？那虾面这种这么有创意的菜品。到底是哪位厨师想出来的？其中又有什么特色呢？您可以让那位厨师跟我们分享一下吗？”另外一个记者问道。

&esp;&esp;听到这个记者的问题，骆子璇显得有点尴尬，她回头看了看餐馆里面，无奈地叹了一口气：“那个做虾面的大厨，暂时还没有来。”

&esp;&esp;骆子璇的回答，让那些记者都十分惊讶。要知道，大部分的料理，在营业销售之前，都需要提前做好准备的，作为一款汤面，熬制的高汤由其重要，高汤至少也需要几个小时的熬制时间，假如厨师还没有到的话，那不就等于是说，他完全没有准备？

&esp;&esp;面对着那些记者的提问，骆子璇也只能含糊其辞。骆子璇刚才也打过电话给谢飞，但是谢飞却没接电话。

&esp;&esp;然后记者来了，骆子璇也没机会打电话了。

&esp;&esp;而熊伟钜在餐馆里面，今天的伊面都已经准备好了。他胜券在握地看了看身边的小灶台，然后回头对阿力说道：“这次做得不错。看样子，那小子接下来都不能过来了。”

&esp;&esp;阿力干笑了一声：“是啊，那小子输定了。”其实，阿力的心中隐约还是有点担心，因为昨天他找了几个混混去对付谢飞，可是之后他就一直没联系上那几个混混，也不知道是不是出了什么状况。

&esp;&esp;不过，既然现在十一点多了，谢飞都还没有来，那就意味着那些混混肯定是得手了。想到了这里，阿力就在心里笑自己想得太多了。

&esp;&esp;可是，就在这个时候，一个人影却以绝快的速度朝着德胜酒家这里飞奔而来。完全无视了站在门口的那些记者，一股脑地就冲进了酒店：“不好意思，我迟到了！”

&esp;&esp;说完这句话之后，谢飞也没有等其他人回答，就冲进了厨房。

&esp;&esp;看到了谢飞出现，熊伟钜整个人都愣住了，他回头看了阿力一眼：“这是怎么回事？”

&esp;&esp;阿力脸色发白，他也没想到谢飞居然真的可以回来这边参与比赛。

&esp;&esp;还好阿力反应够快，马上就开口说道：“熊哥，你不用担心。他今天没有过来熬制高汤，只有面条，他不可能赢得了你的。”

&esp;&esp;“哼。”熊伟钜冷哼了一声，没有说话。

&esp;&esp;而在门口那边梁颖看到谢飞冲进去餐馆里面，马上就开口向骆子璇问道：“骆小姐，请问刚才那位，就是发明虾面的人吗？”

&esp;&esp;“是的，你们在这里稍候。我先进去看看到底是怎么回事。不好意思。”说完，骆子璇一个转身就走了进去。

&esp;&esp;在厨房里面，谢飞把昨天准备好的虾面一个个从冰柜里面拿出来，他的脸色显得不是很好。因为大福宾馆那边的事情，让他迟到了，这就意味着他今天没有熬制高汤。要知道，高汤对于虾面来说十分重要。

&esp;&esp;在厨房里面，那些余下的那些二厨都用轻蔑的目光看着谢飞。他们都认为，谢飞这一次是输定了。

&esp;&esp;骆子璇从外面走进来，开口就向谢飞问道：“出什么事了吗？”

&esp;&esp;谢飞回头看了骆子璇一眼，苦笑着说道：“现在熬制高汤，恐怕是来不及了。”

&esp;&esp;熬制高汤，至少要两三个小时。现在已经是十一点多了。想要赶上十二点的午市的话，熬制高汤是来不及的。

&esp;&esp;骆子璇是知道制作虾面的技巧。在听到谢飞这么说的时候，她也是脸色一变。

&esp;&esp;“其实，本来就赢不了。现在给你个下台阶也不错啊。”

&esp;&esp;“是啊，现在输了不是正好有借口了吗？”

&esp;&esp;听到厨房里面那些厨师们的议论声，谢飞却是扬起了嘴角：“既然是这样的话，今天就不用高汤了。”

&esp;&esp;说着，谢飞就在冰柜里面把昨天的那些虾头都找了出来。然后来到了砧板的边上，拿出工具，把那些虾头与虾壳全部辗碎。然后把辗碎之后的虾壳全部倒进去大锅里面，然后迅速地加入调料。

&esp;&esp;嘶啦一声，一阵浓烈的香味从大锅里面传出来。让骆子璇整个人精神为之一颤。

&esp;&esp;谢飞的手拿着锅铲，不停地翻滚着大锅里面的汁液，时不时往里面加入清水，再加入一些海鲜作为佐料。不一会儿，大锅里面就慢慢地形成了一锅香浓的酱汁。

&esp;&esp;看到这一幕，骆子璇整个人都傻眼了。就连厨房里面的其他厨师，都愣住了。

&esp;&esp;他们都是对料理有一定认识的人，看到这里，他们都知道了，今天谢飞做的不是汤面，而是拌面！

&esp;&esp;又有谁可以想到，本来在完全劣势的情况之下，谢飞居然可以想到换一个方式去料理虾面呢？

&esp;&esp;在意识到这一点之后，就算是之前一直对谢飞十分不屑的那些厨师们，都无话可说了。在失去了熬制高汤的机会之后，他们又有谁可以像谢飞这样，立刻就想到解决方式呢？

&esp;&esp;酱汁做好了之后，谢飞立刻就烧开水，煮开了一个过了油的虾面。把虾面捞起来之后，放在碟子上，然后淋上浓郁的酱汁，递到了的骆子璇的面前，咧嘴笑道：“虾面升级版。美女，你有兴趣做第一个尝鲜的人吗？”

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