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第41节（第1页）

&esp;&esp;一旁的徐氏看着小盅里的鱼翅有些不敢下嘴，海参鱼翅的她听过，见却是头一回，居然还能尝到，“相逢，这东西听说是皇上老子才能吃的，咱们偷偷在家里做这个，官府不会知道吧？”

&esp;&esp;“大娘说什么呢？这东西啊，有钱就能吃到，不过这次咱们算是沾了令狐家的光了，他们请我腊八去做水席呢，这些是席上要上的菜，我心里没数，就要些材料先尝试一下，现在给你们吃的，可是最成功的一次，”常相逢自己做的鱼翅插花，洛阳水席讲究用胡椒跟醋，可是同是放了这两样的菜肴，却因为本身的材质不同，做出来的味道也是有所不同的。

&esp;&esp;常相逢的话叫海氏正忧郁了，“令狐家可是城中大户，你一个姑娘家到他们家里帮厨，这样好不？”

&esp;&esp;“我凭手艺吃饭有啥？娘你就别操这个心了，令狐家我以前也去过一次，人没啥，做完菜我就回来了，”常相逢现在的心思全在自己这二十四道菜上，其他的是一点儿没考虑。

&esp;&esp;等常相逢将所有的菜式跟装饰都准备好了，到了腊八一大早，她就带了锁住坐车往金谷园去了。

&esp;&esp;胡万奉了令狐俨的命将常相逢送到厨上，过来跟令狐俨交差。

&esp;&esp;“怎么样？她都准备好了？”腊八节年年过，可是今年因为有了水席，叫令狐俨多了几分重视。

&esp;&esp;“是，常姑娘说都准备好了，有些需要发的材料，常姑娘也是头天发好了，今天带来了，”胡万小心的看着自己主子，虽然有明奕所托，可是自己主子对这个常姑娘也太上心了一点儿。

&esp;&esp;“走吧，咱们过去看一眼，”令狐俨沉吟片刻起身道，常相逢说要试做，那就说明她并不是很有把握，自己还是过去看看的好，今天令狐俨虽然请的是亲戚，但也不能因为菜式被人诟病。

&esp;&esp;虽然是令狐府的主人，令狐俨还是八十七惊艳

&esp;&esp;这边儿常相逢将八道凉菜已经全部做好装盘了，她指挥着令狐家的丫头将菜上了，又听说前头花厅已经开席了，才开始动作将摆好牡丹燕菜一一放到笼屉里，才又开始准备下一道葱扒虎头鲤。

&esp;&esp;因为今天令狐家宴请的都是“自家”亲戚，因此百氏只命人在花厅里摆了架十二扇红木花开富贵汴绣屏风将男女隔开，但是照样可以声息相闻，时不时的大家还能说几句话。

&esp;&esp;“啧，今天老五可是花了心思了，这菜做的，不错，又从宫里请御厨回来了？”令狐程宁的长子令狐任在几房中排行最长，在令狐家几兄弟面前也最爱摆长兄的架子，“我说你啊，那么多的生意哪里忙的过来？这福满楼就算是洛阳城里最挣钱的酒楼，可挣的那点儿也不能跟你的那些货栈和船队比，还花那么大的心思特意从京城请大厨？”

&esp;&esp;令狐程宁这一房中收益最好的就是令狐任掌管的快意楼了，可是因为没有拼得过福满楼的御厨的师傅，快意楼的生意终是赶不上福满楼，现在单看桌上这八道见都没见过的凉菜，令狐任心里很不是滋味。

&esp;&esp;“大哥说的是，老五你的心劲儿也太足了，难道这洛阳的生意都要被你霸着才行？”令狐仪是令狐程安的

&esp;&esp;常相逢做完水席并没有像以前一样马上离去，她这次等着撤菜的丫鬟回来一一将菜品的剩余情况看了，女客们食量小，素菜下的多一些，而男客那两桌，每盘都能下个六七成，这也算是很不错了，常相逢心里给自己点了个赞，对自己的水席更加有信心了。

&esp;&esp;“常姑娘，我家老太太请您过去一叙，”常相逢也志得意满的巡视着令狐家的大厨房，幻想自己有一天也有这么一个厨房就好了，光想想自己可以每天在这样的地方挥斥方遒就觉得爽到骨子里了，却看到令狐家老太太百氏的那个贴身丫鬟艳阳向她行礼。

&esp;&esp;“老太太请我过去？这个，艳阳姐姐，我觉得洛阳没有吃完召见厨子的规矩吧？”上次还可以理解，洛阳城里没有人不想看看自己这个“进”过龙宫的福女长的是个什么样子，可是这次没必要吧？

&esp;&esp;“常姑娘您是好心人，怎么会叫我们这些做人奴婢的为难呢？”艳阳笑微微的向常相逢再次一礼，“虽然我没福缘尝到您做的水席，可是今儿服侍在老太太身边，真是大开了眼界，我就没见过像您这样能叫牡丹花开在汤里的。”

&esp;&esp;“你没尝到？那，牡丹燕菜这儿还有，丫鬟姐姐们撤回来时我看大家都是用了自己小汤盅里的，整盆的倒是没有人动，我一早就放在笼屉里温着了，给你盛些尝尝？”

&esp;&esp;“谢谢您啦，不过咱们还是先到老太太那里吧，这些啊，我叫人给我留着，一会儿送到我屋里去，”艳阳是百氏身边的大丫鬟，说起话来顶半个主子，有好东西自然也没有人跟她争。

&esp;&esp;常相逢没想到这次百氏是在自己的内室见自己，她看了一眼四周，发现只有百氏一个人，心里纳闷，“不知道老太太召见相逢，有什么吩咐？”

&esp;&esp;“你忙了半天了，也累了，快坐吧，艳阳，将我这儿新得的银针给常姑娘泡一杯来，我们说说话，”百氏这次看常相逢要比前次认真许多，这姑娘确如小姑令狐氏所说，有着一般姑娘没有精气神儿，而且单论长相，也对得起“面条西施”这个浑号了，眉目精致琼鼻樱唇，不惊艳，却很耐看。

&esp;&esp;有阵子没见这丫头的气色倒是比以前好多了，一双大眼睛水润润的，未语含笑的样子挺讨人欢喜，“我听执信说今天这水席是你一个人掌厨？小小年纪就有如此的手艺倒叫人惊叹！”

&esp;&esp;“老太太过奖了，不过是谋口饭吃罢了，”不知道百老太太叫自己来的目的，常相逢谦虚着。

&esp;&esp;见常相逢态度恭谨，百氏低低一笑，“常姑娘太谦虚了，你这么说，就是在笑话老婆子没见识了。”

&esp;&esp;你这么说就是在找事了，常相逢秀眉一扬，笑道，“不敢，是老太太您太谦虚了，其实我这水席里的许多菜，都是咱们洛阳本土菜肴罢了，做的精细些，再装到高级些的容器里，看起来就不一样了，”像洛阳肉片，焦炸丸子这些，老百姓们自己也都做来吃的。

&esp;&esp;这丫头是个不简单的，尤其手里还握着这么一份菜谱，百氏可不相信常相逢会拱手将菜谱交给令狐家，虽然她对自己的孙子有信心，可是在百氏眼里，女人需要什么，只有女人更明白。

&esp;&esp;“你是个好姑娘，聪明，漂亮，又能干，上次你一来，我那个小姑一眼就喜欢上你了，要不也不会把她的陪嫁都给了你，只是相逢，如果你真的以为这样就可以嫁到明家，那还不如安心做好自己的水席，为自己攒一份耀人的嫁妆，将来寻一个听话相公，过上个十年，这洛阳城照样有你的字号！”

&esp;&esp;百氏知道小姑子的打算，在她看来，与其委屈的去明府做妾，看人脸色，去祈求一点点残羹剩饭，还不如自挣自花，逍遥度日。

&esp;&esp;百氏知道自己跟明奕的关系不奇怪，可说这样的话就奇怪了，按永安人的思维，自己嫁到明家不应该是件求之不得的好事么？“老太太您说的没错，不过我要是嫁给明奕，并不影响我做自己的酒楼生意啊，好像你们这样的人家，并不禁止家里的女人打理外头的嫁妆。”

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