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第64节（第1页）

&esp;&esp;现在张姐姐在小餐馆又多经营了些早餐，这部分的收入是算他俩夫妻两的，不分给其他人，但是这毕竟只是小小头。而且随着简书枚，何文静，再往后还有管艳萍的离开，小餐馆的生意肯定会受到影响。到时候钱越挣越少，就更麻烦了。

&esp;&esp;就算他把自己该得的钱全部给姐姐姐夫了，也不一定能让他们满意。因为钱太少了。姐姐两口子出来的目的就是挣钱，他们要回老家盖房子，还有两个孩子要养活，日子也过得艰难。

&esp;&esp;还有一个很重要的原因就是，前面拿的钱多，后面拿的钱少，很容易产生矛盾的。

&esp;&esp;这个问题实际上简书枚也早就考虑过，但她毕竟不管小餐馆的事务，看到的问题点更少，也没张进波的感受这么深。何况她也没指望靠这个小餐馆发财，她也清楚，这点子小生意，迟早要分家的。

&esp;&esp;只有管艳萍，完全就是个一点心都不用的人，现在还在得意自己有多一份的收入。但一旦这个收入没有了，她也不一定就没怨言。毕竟是拿惯了的啊。

&esp;&esp;所以，简书枚也赞同小餐馆搬迁，要赚取更大的利益，才能养活大家。而且分钱的模式也要重新拟定。不能让张姐夫两口子觉得自己一直吃亏，这餐馆始终还是要靠他俩的呀。

&esp;&esp;她自己没有独自开餐馆的心，何况她也不是厨师，还不认识什么好的厨师。最重要的是，她对做生意完全没有信心，甚至在人际关系方面也有缺陷，她就不是那种八面玲珑的人，她怕自己搞砸了。

&esp;&esp;别看重活一世，她有了很大的改变，但她骨子里就是个求稳的人，并且野心也不大。也可以说她知道做生意才能挣大钱，但她又怕自己能力不足，没这个赚钱的本领，所以她只想提升学历，找一份高工资的工作，就满意了。

&esp;&esp;而张进波却是个这方面的人才，前一世他能做成大老板，这一世也能把小餐馆经营的有声有色，她只想跟着他喝点汤。自己出点钱，拿点分红就完事了。就算赚的少，她也很满意。毕竟是多了一项收入，自己又没花什么精力。

&esp;&esp;可现在方博洋下场了，她就有点蠢蠢欲动了，甚至还对程秋华说：“不如，你干脆也入一股吧。咱们干脆搞大点。”

&esp;&esp;程秋华很爽快的同意了，反正他和张进波的关系也是亦师亦友的，甚至他与张姐夫也相处的不错。对他们的人品，他还是信的过。再加上还有方博洋和简书枚也在这里面呢，亏了也亏不了太多，挣了就皆大欢喜。

&esp;&esp;如此，张进波就说：“那我们就先要做个市场调查，比如要租哪里的房子，租多大，得花多少租金，再花多少钱装修一下，然后还得添加些人手。如果搞高档一点，大一点，就我姐夫一个厨师恐怕不太够用。就算他做的过来，也得增加些帮手，比如服务员，打下手的，就三个人是肯定不行的。”

&esp;&esp;方博洋就说：“人手方面你问下你姐夫，说不定他有同行也愿意出来打工的呢，至于服务员就更简单了，你们各位的老家应当都有不少人想出来打工吧？找人品好，可靠又肯干的人过来就行了啊。”

&esp;&esp;程秋华也说：“是的，人手还是好解决的。你说的租金装修，还有□□方面才是最麻烦的，还不知道要花多少钱呢？”

&esp;&esp;虽然说有他和方博洋投资了，但如果前期投入太大，大家的心态就不会太好，甚至如果开业后赚不到钱，也很容易产生矛盾的。

&esp;&esp;“这样吧，我们先给定个基数，比如只花一万块搞这些事，再尽力在这个范围内把餐馆弄的开张，等生意好时，再扩张也不迟。”张进波就说。

&esp;&esp;“一万元肯定不行，这边的租金贵多了，而且人力也得相应提高。再者□□估计还得花些钱。我看总也要三到五万吧。”方博洋提议。

&esp;&esp;五万元，对于张进波和简书枚，管艳萍来说，还是一个很大的数字。毕竟大家都是拿几百，到上千元工资的人。就算简书枚是他们三人中工资最高的人，加上小餐馆的收入，要存够五万元，也不是一两年能达到的。

&esp;&esp;何况这只是租房子搞装修，弄这些又无法带走的东西呢，还要增加厨具，餐具，桌椅板凳，甚至空调等等，再随便花花一万元也很好花的。

&esp;&esp;最后，还有人工，至少要请个副厨，两个服务员。加上现有的三人，也就是得七到八人。光是人工开支，就是一笔不小的支出。

&esp;&esp;所以，想要餐馆开起来，先期投入恐怕要七、八万呢。

&esp;&esp;这样一算，管艳萍惊呆了，“那我可能当不成股东了，这么多钱，我拿不出来啊。不然，我也得去找个男朋友来充大头了。”

&esp;&esp;这还是他们一群人坐在屋里算出来的钱，还没有实地考查，和真正着手去做。很多时候，理论和实际是离的比较远的。搞不好，十万都打不住。

&esp;&esp;张进波心里就有点打鼓了，说：“我要回去和我姐夫商量一下。他要是不同意，也不行。”

&esp;&esp;因为现在要改变分成模式，他姐夫要以股东身份出场了，并且又是主厨师，肯定得拿最大的分红。既然要当股东，肯定要他自己掏钱，张进波不可能再给他掏钱，并且张进波也没有两笔钱可以掏。

&esp;&esp;“恩，是要去商量一下。反正我们也只是有这个想法，慢慢来，不着急。”

&esp;&esp;简书枚其实很理解他的心情，甚至很容易想到他姐夫姐姐可能会反对。她比程秋华和方博洋更了解自己的同乡，也更知道赚钱不易。

&esp;&esp;程秋华和方博洋都是拿高薪的人，并且他们的薪水上升空间还挺高，亏个两三万，他们也不过是一年，甚至不用一年就挣回来了。可是张姐姐这种社会的底层，亏两三万会心疼死的。

&esp;&esp;底气很重要。没有底气的人，做任何事情都前怕狼后怕虎，畏手畏脚的，只能顾得到自己眼前的一小片。就如前一世的她一样。

&esp;&esp;结果，张进波回头和姐姐姐夫一商量，这两夫妻却退缩了，认为风险太大。他们还是愿意挣现在的这点小钱。

&esp;&esp;张姐姐甚至说：“不然，我们掏钱把艳萍和书枚的那份子买下来，我们自己开，就挣的够我们花了。”

&esp;&esp;张进波脸色有点难看，当初开这个小餐馆，就是因为有管艳萍和简书枚掏钱，才能开的。本来他只是想让姐夫搞个早餐摊子的。结果现在挣了钱，就让想人家退股，他觉得自己说不出口。

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