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&esp;&esp;光是可以生吃的蔬菜,就已经是一个极好的宣传。大城市里见多识广的人,可能不屑,但在他们这个小地方,谁见过可以生吃的菜,光这份新鲜劲,也值得人买来尝尝。吃完了,出差的时候还能在火车上吹吹牛不是。
&esp;&esp;老板刚才吃的太理所当然,这会儿才“咦”了一声,“真的可以生吃,不会有啥事吧。”
&esp;&esp;能生吃的瓜果不少,叶子菜是极少极少的,传统意义上的生吃,也得拿开水滚一下。象这样完全生吃的蔬菜,在八三年偏远的小县城,许多人还真是从未见过。
&esp;&esp;老板明白这一点后,顿时振奋起来,“这是不是就是洋人做的肉夹馍里的那片叶子。”
&esp;&esp;“不错啊老板,汉堡都知道。”司雨侬对他竖起大拇指,好多国人还真是在吃汉堡时,才开始接触到生菜。
&esp;&esp;“对,你也知道汉堡。那行了,你每天给我送十斤。”现在的东西,只要沾上进口的,洋人的,都能好卖。他想好了,手抓饼用不了,还能单卖生菜,半斤算作一份,一份卖一毛五分钱,绝对有人买回去尝鲜。
&esp;&esp;“老板爽快,我再教你几个凉拌生菜的食谱。”司雨侬一听他要十斤,就知道他在想什么,顺手就写下二个凉拌的食谱,递给他。
&esp;&esp;再把手里这罐酱料卖给老板,定好明天早上给他送生菜的时间,这才返程。
&esp;&esp;回去的路上,去不要票的农贸市场割了两块钱的肉回去加菜。司长保咽了咽口水道:“要票的只卖七毛钱一斤,不要票的得一块,真贵。”
&esp;&esp;“今年来不及了,我奶说明年捉一头小猪回来养,养到过年的时候,腌些香肠腊肉留着慢慢吃。”司雨侬舔了舔嘴唇,家里已经尽量给她最好的,但这个时候,就是这样的条件,半个月买一回肉,村里人都觉得他们家日子过的极好。当然,城里条件好些,但也没听说谁家能天天吃肉。
&esp;&esp;“香肠腊肉啊,到时候放到米饭里一起蒸。”司青青也跟着咽口水,光想想就觉得香啊。
&esp;&esp;“好呀。”司雨侬也喜欢吃香肠饭,闻言猛的点头。
&esp;&esp;司长保看了看自家妹妹,没有吭声,他很清楚分家之后,伯娘家养的猪就是伯娘家的,和他们家无关。可是看妹妹和小雨说的这么高兴,实在不忍心打断他们,干脆闭了嘴。等以后,再慢慢说给妹妹听吧,她是个懂事的,肯定知道怎么做。
&esp;&esp;回到家,司雨侬把肉给司大娘,点名要吃粉蒸肉,垫上土豆和豆角一起蒸,不光能蒸出一大盆,素菜还能蒸出荤菜的油水,耐吃的很。
&esp;&esp;再告诉她每天要送十斤生菜去县城,二毛钱一斤。
&esp;&esp;“嗐,那一天能收二块钱,一个月就是六十块。”等于一个人的工资,还是高工资那一种。司大娘吓了一跳,不敢相信这是真的。
&esp;&esp;“也不一定能天天要十斤,只是
&esp;&esp;面包店老板直接在店里架了一只小煤炉,上头炖着一锅红烧肉,烧得油汪汪的五花肉,拎两片用刀剁碎,铺在青翠的生菜叶子上,煞是好看。再用力一卷,用油纸包住递给等待的顾客。
&esp;&esp;烤炉烤出来的手抓饼不会让人一抓一手油,夏天看起来清爽,倒是意外之喜。
&esp;&esp;加肉的五毛,加荷包蛋的三毛,加鸡蛋碎的只要二毛。还有什么都加的豪华版,是七毛。
&esp;&esp;最开始几天,除了一大早,中午和晚上都是排队的人。等生意慢慢回落,再稳定下来,老板算一算帐,激动的嘴皮子都在哆嗦。
&esp;&esp;又腾出手把生菜捆成小捆,一份一毛五分钱。再附送凉拌和清炒的菜谱,当然,卷大饼下面条,包米饭都好用。
&esp;&esp;吃过手抓饼的顾客,经过老板的宣传,都知道外国人用来做汉堡的可以生吃的叶子叫生菜。对于蔬菜来说,一五毛是贵得够呛,但对于外国人都吃的,还可以生着吃的菜来说,就不那么贵了。
&esp;&esp;天天吃当然是吃不起,偶尔尝个鲜还不行吗?更别提,做法还挺多样。
&esp;&esp;而司家,又是长保和长寿承担了每天一早送菜的任务。司大娘和上回做蛋糕生意一样,一个月给他们十块钱的工钱。
&esp;&esp;司长保拿到伯娘预付的一个月的工钱,当着他妈的面,打开钱箱把钱扔了进去。
&esp;&esp;看他妈眼馋,用手叩叩箱子,“妈,伯娘家不管做啥生意,能捎带上我们的,绝没二话。光工钱,都从伯娘这儿领了有三回吧。咱家的积蓄,超过一半都是这么来的。您说您费尽心机给姥姥家找机会,咱家的钱箱收过他们白家一分钱没有?”
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