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&esp;&esp;鸡肉三明治
&esp;&esp;沈世安受了伤,一直在府里待着,夏瑶总觉得会闷出毛病来,恰好这会儿天气还不热,她便提议去庄子上玩玩。
&esp;&esp;沈世安自然没有意见,夏瑶就乐颠颠的回去叫人准备了。
&esp;&esp;她平日里是不做早餐的,因为早上起不来,不过昨天做了吐司,夏瑶特意起了个大早,准备做一下自己以前常吃的经典早餐,鸡肉三明治。
&esp;&esp;三明治做起来很简单,蔬菜,肉和酱汁,夹起来就行了,夏瑶进了厨房,厨娘们已经准备好了她要的鸡腿肉。
&esp;&esp;鸡腿肉吃起来比鸡胸肉要嫩一点,夏瑶和沈世安又不需要减肥,她自然是选味道更好的鸡腿肉。
&esp;&esp;鸡腿肉稍微整形一下,涂上些盐和胡椒腌制一会儿,再洗掉多余的盐分,在锅里煎熟,吐司昨天放凉之后就切片了,因为没有专用的吐司刀,切得比较厚,夏瑶拿了两片出来,在锅里稍微热了一下,让吐司两面都微微有些焦黄,香味一下子就出来了。
&esp;&esp;接下来就很简单了,拿一片吐司,涂上夏瑶自己熬制的黑胡椒蘑菇酱,铺上一层切丝的卷心菜,然后把鸡腿肉放上去,可惜没有番茄和牛油果,夏瑶又放了个半熟的煎蛋,最后再涂一层酱料,盖上另一片吐司。
&esp;&esp;这一个三明治的量还是挺大的,夏瑶把吐司对半切开,感觉她吃一半就饱了,不过沈世安饭量大,刚好厨娘们在准备做馒头用的面团,夏瑶揪了一团过来,摊了个薄薄的饼,在锅里烘熟之后,给沈世安又做了个鸡肉卷。
&esp;&esp;得快点建议王爷把蔬菜大棚搞起来了,夏瑶边往鸡肉卷里放卷心菜边想,黄瓜,番茄都只能在夏天吃,实在是让她这个现代人很不适应。
&esp;&esp;三明治和鸡肉卷做好,再让厨娘盛了两碗花生红枣豆浆,夏瑶让人把早餐摆到院子里,让小环去请王爷过来。
&esp;&esp;“面包夹鸡肉,”夏瑶把用纸包好的三明治放进沈世安手里,“这个没法用筷子夹,得手拿着吃。”
&esp;&esp;沈世安略微有些不适应,不过摸到外面包着一层纸便释然了些,低头咬了一口。
&esp;&esp;松软的面包里夹着脆生生的蔬菜和香嫩的鸡腿肉,里面的酱汁很提味,微微的有一点辣,但是又被半熟鸡蛋的蛋黄柔和的口感中和掉了,各种味道在嘴里融合着,还没来得及细尝就被咽下去,诱惑着人再咬下一口。
&esp;&esp;夏瑶这边刚吃了半个,沈世安已经吃完了,她伸手把桌上的鸡肉卷递了过去:“没吃饱吧?还有个鸡肉卷。”
&esp;&esp;鸡肉卷也好吃,外面的面皮很薄,不像面包那么松软,很有嚼劲,有股纯粹的麦香味,沈世安吃完鸡肉卷,抱怨道:“里面没有鸡蛋。”
&esp;&esp;夏瑶对他的食量有了新的认知,笑着说:“下回给你加。”
&esp;&esp;庄子上东西齐全,夏瑶只准备了些衣服,春天真是最让人舒服的季节,不冷不热,可惜就是有些短,过几天就要热起来了。
&esp;&esp;庄子是在郊区,坐马车也要大半天才能到,夏瑶起的太早,加上马车晃晃悠悠的,不知道什么时候就睡着了,还是被沈世安叫醒的。
&esp;&esp;夏瑶迷迷糊糊的睁开眼,就看到自己面前有一个看起来很是完美的下巴,她迟钝的脑子微微转了一下,心想这是多好看的人,才会连这种死亡视角都可以扛得住,片刻后才反应过来,她躺在了王爷腿上。
&esp;&esp;“啊!对不起对不起,我睡着了。”夏瑶吓得猛弹了起来,“王爷你腿麻了么?我是不是睡了很久?”
&esp;&esp;沈世安没觉得腿麻,夏瑶一点也不重,而且其实刚刚夏瑶是靠在马车上睡着的,他听着她的脑袋不停的在车壁上磕的咣咣响,实在忍不了,把人挪到了自己腿上。
&esp;&esp;不过不知道为什么,他不想说实话,只是轻轻的点点头:“有一点。”
&esp;&esp;夏瑶一下子愧疚起来:“那……那我帮你揉揉吧?”
&esp;&esp;沈世安摇摇头:“不用了,我下去走走就行。”
&esp;&esp;夏瑶非常积极的站起来:“我扶你!”
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