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第112节(第3页)

&esp;&esp;木木,我要亲木木

&esp;&esp;表脸,小仙男是我的

&esp;&esp;佛家重地,你们稳重点……小哥哥,我们去寺庙外面的酒店约呀,房费我出:)

&esp;&esp;……

&esp;&esp;李子木看了会儿直播间,有些哭笑不得的看着一直有人在刷礼物。虽然他说了不需要,但一些粉丝,还是一直在扔比如‘么么哒’‘笔芯’之类钱不多,也就四五块的打赏。还有几个大佬,更是扔出了几辆布加迪、兰博基尼之类的豪车。

&esp;&esp;再次申明了不需要刷礼物之后,李子木又跑到了圆无方丈的身边。

&esp;&esp;圆无方丈这脾气不是盖的,超级好。李子木玩直播这一套,没认真听他讲,他也一直十分温和。

&esp;&esp;“施主忙完了吗?”

&esp;&esp;李子木点了点头,“不好意思啊,师傅。”

&esp;&esp;圆无微微摇头,刚才,他已经把一些柴火还有一个小一些的铁锅搬了过来。

&esp;&esp;“施主,炒制茶叶呢,这火切忌不要烧的太枉,要等它中正平和的时候,才能够炒制。还有,最好不要用细木柴来进来烧。

&esp;&esp;细的木柴放入火中,火一下起的快,火势太猛。而且细木柴容易烧光,又容易突然降温。所以,烧制的柴火最好是那种大的木块。因为木块大,烧制不易,火势比较稳定。再来,也不用人时刻看着,节省力气。”

&esp;&esp;这点李子木知道,以前李康平炒制茶叶的时候,家里用的也是专门的那种一块块成年男人手臂粗长的大木块。

&esp;&esp;圆无方丈似乎不着急,又跟李子木聊了一段时间的天。看时间差不多一个多小时了,圆无方丈才起身,然后慢慢用一些干草引了火星子,烧了起来。

&esp;&esp;过了会儿,圆无方丈示意李子木去小厨房把那些摊放的茶叶去拿出来。等李子木回来之后,圆无方丈将手心朝着过锅底上方微微试探了下,大概是要感受锅底的温度。

&esp;&esp;“下面进行第一次的炒制,也叫杀青。温度的话,控制在九十到一百摄氏度之间,这个就要自己把握了。”圆无方丈让李子木试了下,记住这个温度。

&esp;&esp;而后,圆无方丈从刚才堆放的柴火边拿出了一块圆形的白色茶油。这是植物油,诸州市这边,炒茶之前,都是要在锅底微微涂上一些。

&esp;&esp;温度合适了之后,圆无方丈将野生茶叶倒了下去。

&esp;&esp;新鲜的茶叶,还未经过炒制脱水,因此看着有一小锅了。刚开始,圆无方丈只是简单的轻轻抓一把新鲜的茶叶,然后以抖开的方式让它们重新跌入锅底,以此往复。

&esp;&esp;等茶叶微微干瘪之后,圆无方丈这才戴上了一只白色的手套。毕竟现在锅底的温度,已经不适合直接跟人手的皮肤直接接触了。

&esp;&esp;又抛甩了一段时间之后,圆无方丈开始微微将一些茶叶压在手底,然后沿着锅底进行一些移动的按压。当然,力道并不大,是那种轻微的摩擦。之后再将手下茶叶甩出,再换取别的茶叶。

&esp;&esp;二十几分钟之后,茶叶已经被压扁成形,炒制七八分了。

&esp;&esp;这个时候,圆无将野茶叶起了锅。

&esp;&esp;李子木凑上去看,这些茶叶即便已经成型,但看着还有些青绿。比起放入手中,微微触摸的话,茶叶也不够硬脆。

&esp;&esp;不够圆无的手法是真的好,这些茶叶一个个成型的十分漂亮,基本没有断裂或者破损的。

&esp;&esp;“接下来是回潮,就是这些茶叶还要进行一次摊放,让上面的水分再一次进行蒸发。时间的话,四五十分钟就可以了。”

&esp;&esp;李子木点点头,他那一次炒茶确实不够精细。

&esp;&esp;他还记得,他所谓的摊放,直接放了一个晚上。大部分的步骤都是对的,但拉近细节去看,那就一塌糊涂了。

&esp;&esp;还需要等一段时间,圆无去看了一会儿佛经。而李子木,就回僧房去练习了一些字帖。

&esp;&esp;看李子木那一手漂亮的字,直播间再一次炸开。

红捕快被撩日常  痴恋你  一人一界  师妹,请自重  老公唯妻是从  见过海啸却没见过她微笑  论去世的合规性[西幻]  第N重凶间  帝少的重生狂妻  无敌灵尊  木叶之最强肉遁  帝少千亿宠儿  深藏不露  今天也在骗假失忆的反派夫君(穿书)  魔君追妻,爱妃请上榻  豪门前夫痛哭流涕求我复婚  外室她纤腰玉骨(穿书)  公主只撩小暗卫(重生)  最强神尊  佞王有宝(重生)  

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