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康丁叹息一声：&ldo;这个湖里的硬壳虫太多了。&rdo;&ldo;要不要换一个湖试试？&rdo;巴赫尔提议。赵云霄又眨了眨眼，不明白：&ldo;什么硬壳虫？哪里有虫？&rdo;云火指指渔网里黑乎乎的长得张牙舞爪的&ldo;大硬壳虫&rdo;还有同样黑乎乎，躬着身体的&ldo;小硬壳虫&rdo;说：&ldo;这种在水里带壳的我们就叫硬壳虫，非常不好吃，也没多少肉。&rdo;赵云霄的眼睛瞪大：&ldo;这哪里是虫子了！这是螃蟹和虾！&rdo;嗯嗯？这回眨眼睛的换其他人了。赵云霄头有点晕：&ldo;这些很好吃的！&rdo;&ldo;壳子很硬，不好吃。&rdo;云火不是很确定地又提醒了一句。赵云霄哭笑不得，他也不解释了：&ldo;全部带回家，我给你们做好吃的。&rdo;吉桑的眼睛噌得亮了：&ldo;云霄，硬壳虫也可以做成好吃的是不是？&rdo;他这么一说，其他人眼睛也瞬间亮了，在吃的方面，他们绝对跟着云霄走！赵云霄呵呵笑道：&ldo;好不好吃要你们来品尝才行。今天这些够了，我们回家。&rdo;气温还没到零下，湖里的这些美味得储存着。&ldo;云霄，我现在就想吃～&rdo;吉桑等不及了。&ldo;中午我们就吃螃蟹和虾，晚上吃鱼。&rdo;&ldo;好好！&rdo;赵云霄赶紧普及知识：&ldo;这个不叫虫子，长这种的叫螃蟹，螃蟹有河蟹、湖蟹、海蟹等很多种分类，不过样子是相似的。这种的叫虾，也根据生长的水域不同有很多种类。云火，小的螃蟹和虾还有鱼再放回湖里。&rdo;云火立刻照办。&ldo;阿爸，那这些鱼可以做生鱼片吗？&rdo;奇罗对这件事非常执着。&ldo;这个还要看鱼的肉质，不过做生鱼片的鱼通常是生活在海里的。&rdo;&ldo;海？&rdo;&ldo;大海就是……&rdo;在云火、康丁和巴赫尔把今天的战利品打包的时候，云霄课堂开始了岩石湖里的螃蟹个头比赵云霄在现代社会见到的最大的海蟹都要大，钳子也很凶险。虾也很大，有赵云霄的两个手掌那么长，头部占了三分之一。捕获上来的十三条鱼就有四个品种。赵云霄照例先让云火拿去做实验，看看这些&ldo;生物&rdo;有没有毒。在确定了没有毒之后，赵云霄就开始为中午的大餐准备了。鱼先拿去养起来，虾蟹赵云霄让云火拿到不远处的溪水里去清洗。在浅水区用石头垒出一个范围，把虾蟹放进去。一方面让虾蟹把体内的脏东西吐出来，一方面也便于清洗。赵云霄把清洗虾蟹的基本方法告诉云火，剩下的就是三位雄性的事情了。等到三位雄性把虾蟹清洗干净带回来，赵云霄开始工作。当他打开一个螃蟹的时候，高兴地咧嘴笑，好多的蟹膏！单独取了三只大螃蟹的蟹膏。赵云霄先做螃蟹。螃蟹有很多种做法，又有这么好的螃蟹，当然要多做几种口味喽。云火、吉桑、巴赫尔、康丁和奇罗全部围观。赵云霄一边做一边讲解。第一次知道这种硬壳的&ldo;虫子&rdo;有这么多种吃法，每个人都在吞口水，云火永远最直接：&ldo;云霄，我饿了。&rdo;早饭可是刚吃过没多久。&ldo;螃蟹和虾熟得快。吉桑，你去看看土豆煮好了没有。&rdo;&ldo;我去。&rdo;康丁去了。外面的火炉上煮着土豆。最简单的方法就是清蒸或白水煮。水煮出来的螃蟹和虾会太多水，赵云霄选择清蒸。当螃蟹特有的新鲜香味冒出时，赵云霄打开锅盖，黑色的蟹壳在一片惊奇的呼声中变成了白色，所以赵云霄也很惊奇。四位雄性统一舔嘴。赵云霄只蒸了三只，他说：&ldo;在我们那里，很多人吃螃蟹会过敏，嗯，就是身体会有些不良的反应，例如身上长疙瘩或者皮肤发痒，你们先吃一点，看看有没有过敏的反应。吉桑，你要特别感觉一下有没有什么不舒服的。&rdo;&ldo;好～&rdo;&ldo;那你们先吃清蒸螃蟹吧～&rdo;赵云霄让云火把三只超级大螃蟹端上桌，桌上有三块石头，用来砸蟹壳的。云火让云霄过来一起吃，赵云霄道：&ldo;我以前吃过很多，你们先吃。你们今天的任务就是试吃，看看这里的螃蟹和虾哪种做法最好吃，我要记录的。&rdo;&ldo;没问题！&rdo;他们最喜欢的就是试吃了！马上，没人说话了，云火的大手先拿起一个大螃蟹，把云霄刚才说过的最营养的蟹膏舀出来给阿爸。吉桑笑吟吟地吃了一口，剩下的让儿子吃。

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