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&esp;&esp;毕竟过年的这段时间还长得很,不管是小年饭还是年夜饭,以及年后的亲戚走动,都是需要肉来招待人的。
&esp;&esp;顾家六口人,十几斤肉其实吃不上几顿。
&esp;&esp;好在顾家年前腌制了腊肉,腊肉也能吃,肉分了十几斤,能好好的过个这个年。
&esp;&esp;等着大家都分好了肉,沈漫漫也准备买肉。
&esp;&esp;最后剩的都是瘦肉,肥肉都被人给挑走了。
&esp;&esp;这年代的人和二十一世纪的人不一样,喜欢吃的都是肥肉。
&esp;&esp;因为平时的伙食里没什么油水,瘦肉干巴巴的,觉得不如肥肉好吃。
&esp;&esp;沈漫漫倒是不嫌弃。
&esp;&esp;反正不要票的肉,买了很划算,有肉吃总归比没肉吃来得强。
&esp;&esp;其他的买肉的人也是这样想的,反正不要票,价格不算贵,买点回去解解馋也是好的。
&esp;&esp;可惜每人最多只能买五斤,沈漫漫要了五斤肉,见其他的东西都是不限量的,于是又要了十斤的小排,回头拿来腌制做成腊排骨,能留着慢慢吃。
&esp;&esp;小排价格不贵,一斤三毛,十斤就只需要三块钱。
&esp;&esp;也是这年代的人不爱吃瘦肉,猪头肉连瘦肉的品质都比不过,买骨头更不划算。
&esp;&esp;如果在二十一世纪的话,正常的小排可是比肥肉的价格贵上不少的。
&esp;&esp;买好了排骨,沈漫漫又要了一个整头的猪头肉。
&esp;&esp;一个猪头只要两块钱,刨除骨头的话,上面的肉至少能有好几斤。
&esp;&esp;沈漫漫觉得价格是挺合算的,只是除了她还没见谁买。
&esp;&esp;沈漫漫今天一次性买了不少,看热闹的人见了,不少都眼红起来。
&esp;&esp;卤猪头肉
&esp;&esp;可眼红又能咋样?
&esp;&esp;她这是不偷不抢弄来的,别人管不着。
&esp;&esp;肉分好了,买好了,大队长将剩下没卖出去的边角料也给分了分。
&esp;&esp;每人又分到了一块猪血,还有一截猪大骨。
&esp;&esp;猪血拿来红烧着吃,或者炖粉条吃都是不错的选择。
&esp;&esp;至于大骨,虽说上面没啥肉,可是拿来炖汤喝的话,多少能沾点肉腥味。
&esp;&esp;也就这年头大家爱吃肉,在二十一世纪,大骨的价格可不便宜的。
&esp;&esp;反正是免分到的东西,不要钱,大家自然不嫌弃。
&esp;&esp;都分完了以后,大家拿着肉各自回去。
&esp;&esp;回去的时候,一个个脸上都挂着笑容,因为难得的能吃上一顿肉。
&esp;&esp;知青点这边,也难得洋溢出来了喜悦的氛围。
&esp;&esp;拿着肉回到知青点,一个个开始忙活起午饭来。
&esp;&esp;顾家那边倒是喊着沈漫漫过去吃午饭,不过沈漫漫觉得不能全都赖在顾家吃喝。
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