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第78章 模拟(第1页)

&esp;&esp;“哦?不提前处理一下什么吗?”高山崎见刘昴星没有动弹,不由得好奇的说道。

&esp;&esp;虽然刘昴星的行为,相当于是对身为前辈的高山崎发起挑战,不过这也说明了,刘昴星是认可、并且想要利用高山崎对客人的吸引力的,所以高山崎只是战意昂扬,而并没有生气。

&esp;&esp;“毕竟春卷要靠外表和香味吸引客人还是比较困难的,还是等客人来人,我再进行料理比较好。”刘昴星老实说道。

&esp;&esp;“还有这边的同学,你这是要做三蛋烧麦吗?”高山崎怪异的看了另一边料理台上的大个子。

&esp;&esp;之前高山崎也看到了早餐自助时,刘昴星做的三蛋烧麦,所以对他面点方面的实力,还是有所肯定的,所以才不在意刘昴星挑战自己。

&esp;&esp;作为面点料理专精的高山崎,自然将三蛋烧麦需要的各种食材,也都记下了下来,现在也看出了这大个子准备食材,和三蛋烧麦一模一样!

&esp;&esp;大个子自然就是美作昴,此时正在费力的揉面,他这几天在尝试了数次之后,终于能做到无水的用鸡蛋和面了,但是却无法像刘昴星那么干净利索,不但毫不费力,而且还拥有观赏性!

&esp;&esp;“恩,的确是差不多的东西。”美作昴毫不避讳的承认下来。

&esp;&esp;看着美作昴满头是汗的样子,刘昴星不由得轻笑一声,毕竟美作昴看起来人高马大,但是力量却与自己没法比……

&esp;&esp;因为刘昴星是第一批留下了名卡的人,美作昴见刘昴星用名卡占据了“海味春卷”旁边的位置,便占据了另一边的位置,而且还挑衅的使用了刘昴星之前的“三蛋烧麦”!

&esp;&esp;虽然经过分析,这次考核的重点,就是学院的创新能力,但是在要求中,并没有像早餐自助时那样规定“创新性”,所以美作昴的做法也并没有问题。

&esp;&esp;高山崎的时间把握得刚刚好,在第一批两点的客人进来的时候,他也煎好了第一批春卷。

&esp;&esp;a2区有四名“三等厨师”,果然不出刘昴星所料,进来a2区的客人,或是亲身来过远月度假村,或是有朋友介绍,大部分都向这四个位置移动过来……

&esp;&esp;对于普通学员来说,只想要达到“五份”及格的话,自然要避开这些厨艺最强的料理人,在其他位置以奇取胜,但是如果想要争一争成绩的话,就必须在这些客流集中的位置才行!

&esp;&esp;“高山主厨,我又来了!快,给我来三份!”

&esp;&esp;“真是的,我说了好多次了,在远月度假村不要叫我‘主厨’,我会脸红的……而且很抱歉,这次每个人只能取一份相同的料理,真的那么想吃的话,明早我会叫人为你送去房间的!”

&esp;&esp;“这就是海味春卷?听说曾经在北海道的海鲜面点大赛上得过奖呢!”

&esp;&esp;“没错、没错,我也听过那个比赛,虽然不是第一名,不过得奖都能算上人间珍馐了!”

&esp;&esp;“咦?旁边的两个摊位也都是面点,左边的料理人好年轻啊!”

&esp;&esp;“恩,右边看起来比高山师傅年纪还要大些啊……”

&esp;&esp;“不过看摊位大小就知道,肯定差好多了。”

&esp;&esp;正在蒸烧麦的美作昴一头黑线,再次因为自己的外表,被黑了个惨无人道。

&esp;&esp;刘昴星听到大家的议论也畅笑一声,美作昴不仅是身材,那张过于成熟的脸,也的确不像是高中生,颇有几分赤木刚宪的神韵。

&esp;&esp;见客人已经围了过来,刘昴星也开始动手,只见他将左手一抄五只胡萝卜并排被刘昴星托在了小臂上,右手则是拔出了料理台上准备好的一把三德刀,开始了“基本”的切丝!

&esp;&esp;三德刀兼具日式“菜切”与西式“牛刀”的特点,用来将肉、菜切丝切丁,只要不用来剁骨头或者冷冻肉,都能够胜任……创真最常用、总是拿出来擦一擦的那把就是三德刀。

&esp;&esp;用三德刀切菜并不稀奇,但是像切面一样,将一排胡萝卜码放在小臂上,之后右手菜刀在上面飞动,左臂上的一排胡萝卜,便好像绽放出了橙红色的烟花一样,变成了飞舞的胡萝卜丝……

&esp;&esp;当然,飞舞的胡萝卜丝最后还是落在了准备好的碗中!

&esp;&esp;在“海味春卷”的摊位前排队的客人们,无聊之下也看起了刘昴星的表演。

&esp;&esp;不时还有鼓掌的声音和照相机的亮光闪过……

&esp;&esp;“喂喂喂,那家伙又开始了!”

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