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第19节（第1页）

&esp;&esp;现在鸿香居生意火爆，云山村又要开自己的辣酱厂，张义泽担心辣椒后续供应不足。秦宁思索后承诺，只要张义泽想买，云山村每年可为其提供最多50w斤辣椒。

&esp;&esp;50w斤别说鸿香居，再盘一个火锅店也不是问题！

&esp;&esp;“回去请你吃饭！”张义泽是个爽快人，他也欣赏秦宁的爽快性格。

&esp;&esp;“我等着。”秦宁笑了笑，挂断电话后，就给罐头工厂打了过去。

&esp;&esp;现在罐头工厂正发愁厂房出租，接到秦宁电话后，表示随时看房。

&esp;&esp;

&esp;&esp;“这是辣酱设备？”一月二十八日，玻璃瓶还没到货，李廷山便带着镇政府人员来到辣酱厂里。此时众人穿着无菌防护服，正好奇的打量辣酱机器。

&esp;&esp;“周二到货的。”秦宁在一旁讲解道。

&esp;&esp;“好！”

&esp;&esp;李廷山敲了敲机器外观。这是集清洗切丁打碎为一体的全自动机器。机器总占地二百平，各功能间分布合理。他之前听辣酱厂订了二十万的辣酱设备，感觉有些铺张浪费。现在看了实物，辣酱机别说二十万，二百万都是值的！

&esp;&esp;众人在车间逛了一圈，李廷山看着提前准备好的白糖大蒜，好奇问：“还没开工？”

&esp;&esp;“玻璃瓶还没到货，等玻璃瓶到了开工。”

&esp;&esp;“你们日产量多少？”

&esp;&esp;“按250g计算，一条生产线是五万罐。”工厂有两个生产车间，现在还没订单，秦宁只开了一个，剩下的等订单量大了再开。

&esp;&esp;李廷山点了点头，继续问：“你们定价怎么样？”

&esp;&esp;“小罐二十五，大罐四十五。”

&esp;&esp;“不便宜呀。”贵云是辣椒大省，一般便宜点的小罐六七块，贵点的十一二。秦宁这里直接翻了个倍。

&esp;&esp;“成本卡在这儿了。”秦宁无奈道。她这话倒是不假，一罐小罐的物料成本七块，加上工厂投资，人员工资，成本还会加一圈。

&esp;&esp;二十五肯定能赚一半，但她定的不算夸张，和市面上的高端辣酱相比，他们口感价格肯定出色。

&esp;&esp;李廷山见她说的有信心，问：“有没有生产好的辣酱？”

&esp;&esp;“有。”秦宁吩咐赵晓云拿了一罐。

&esp;&esp;这是前天生产的辣椒酱。

&esp;&esp;赵晓云拿过来后，给现场领导一人拿了一个小碟。她找来勺子，一碟子剜了一勺，接着拿过筷子。

&esp;&esp;“挺香的。”

&esp;&esp;“看着挺辣。”

&esp;&esp;……

&esp;&esp;众领导观察辣酱外观。这些辣酱剁的很均匀，里面还有白白的辣椒籽，看着十分新鲜。

&esp;&esp;“这是清辣还是有油辣型的？”一个领导问。

&esp;&esp;“清辣型。”

&esp;&esp;辣椒里面虽然加了芝麻油，但没有添加红油菜籽油，整体脂肪含量很低。

&esp;&esp;众人开始品尝，在入口的那一刻，一股清香融入口鼻。香中带辣，作为地道的贵云人，他们还是第一次吃到这么好吃的辣酱。

&esp;&esp;“你们中午吃什么饭？”李廷山问。

&esp;&esp;现在十一点，食堂正在做饭，秦宁愣了一下道：“米饭。”

&esp;&esp;他们食堂是员工自家食堂，一般会蒸些米饭，然后炒点西红柿鸡蛋，豆角炒肉这些下饭菜。菜品简单，但吃的还算健康。

&esp;&esp;“能不能多蒸点米饭？”李廷山有些不好意思问。辣椒开胃，现在又到了饭点，他们吃完辣椒竟有些饿了。

&esp;&esp;“已经蒸了。”秦宁笑道。镇政府是十点来的，在来的第一时间，她就吩咐厨房加饭。

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