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说到这个,李大舅招呼弟弟和妹夫们把鸭蛋过一遍。
因为都是实在亲戚,老王氏也没有一个一个检验好坏。
一百个装一篮子,张知一边数一边记,很快就算出结果,“大舅,你们一共带来了两万三千二百颗鸭蛋,共计一万五千四百六十七文钱。”
余下的一两个张知也不计较了,都给算成三个。
听着张知报下来的数字,不说李大舅等人,就是老王氏等人都看得一愣一愣的。
心里头就一个想法,“我们家知了真有出息……”
李大舅凑上去看了一会儿账本,没看懂。
但不妨碍他觉得很厉害,想到自家的两个儿子,要是他们能读书,是不是也这么厉害?
很快,表叔家和黄大郎家带来的都清算了一遍,张知一一报出价格。
“你们要银子还是铜钱?”张老头问几人。
得到统一答案,要铜钱。
相比于银子,大家看到铜钱更亲切一些,而且,村里银子用起来不方便。
等铜钱分好,老王氏从灶房里出来,道:“午饭好了,进屋吃饭!”
张知跑进厨房里帮忙端菜,老王氏用皮蛋做了好几个菜,现在用皮蛋待客已经是老张家的最高礼仪。
十几个人,一张桌子坐不下,就摆了两桌,所有的菜分成两份。
一群人一进堂屋,看到这一桌子的菜,惊得眼睛都瞪大了。
梅干菜扣肉,熏肉炒小笋,皮蛋炒蕨菜,香椿炒鸡蛋,凉拌皮蛋,皮蛋骨头汤。
每样菜都是一盆,空气中都是肉的香味,黄大郎吞了吞口水,他们船上的日子不好过,吃穿都要靠买,肉他已经很多年没吃过了。
大表叔看向老王氏,“姑姑,怎么还整这么多?随便对付两口就行了。”
“是啊,这……又是骨头汤,又是肉,皮蛋不是留着卖钱吗?”二表叔看得一脸心疼,虽然他们王氏是大族,但也不是谁家都敢这么吃。
老王氏摆摆手不在意地道:“你们放心吃吧!姑姑心里还能没成算?”
“好了,好了,快坐下,不然菜要凉了!”张老头把自己的好酒拿出来给几人倒了一杯。
“这个就是皮蛋?”
“对,怎么样?好不好吃?”张老头眉头高高挑起。
“确实不错,难怪这么受欢迎!”众人尝过以后齐齐点头。
一顿饭吃得宾客尽欢,老王氏还一人给装了二十个皮蛋带上,欢欢喜喜地把人送走了。
老张家一派欢喜和睦,张温发家可就一片鸡飞狗跳了。
没出张知的预料,午饭刚吃完没多久,张温发推着板车上门了。
他见了张老头先是好一顿赔礼,“牛爷爷,你这皮蛋做得好好的,我非要插一脚进来,实在是孙子不懂事,实在抱歉,都是一个村张家人,您就原谅孙子一次吧!”
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