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第341章 抵消负罪感（第2页）

脏辫哥连连称赞道，“我虽然读书不对，但这种合作的策略我喜欢，有点类似当初老板你卖鸡蛋汉堡，那些食客排队的同时会去购买其他商户的美食。”

叶凡抬手示意他先别拍马屁了，

“我还没说完，以后店里豆浆主打就是一种健康饮品，主要辐射的客户群体就是女性。

另外收银台附近要安排海报，把豆浆特写图片放上去，并且把原材料进行公示。

因为我来法兰西之后，发现你们当地存在不少过敏现象，什么大豆过敏，花生过敏，水果过敏，诸如此类的情况还不少。

这和华国的过敏情况不一样，比如有人吃小龙虾过敏，可能吃第一只过敏，但吃到第五只可能身体就撑过去了，在我们的理念中，食材是没有错的，错的是不会吃的人…

所以让你们进行公示，也是对你们日常店面经营的一种保护。

对于怎么体现豆浆的健康，海报上就用一句话概括——你的肠胃是时候来一次杂粮进补了！

比如说原材料用的黄豆、黄豆、糯米、燕麦都属于杂粮类，对吃惯精细食物的当代人肠胃有一定的滋养作用。

我刚刚是往大了说，如果要往下细分，

黄豆中蛋白质、大豆异黄酮、膳食纤维丰富，

而红豆和红糖中的铁元素丰富，是补血的佳品，

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看着不起眼的核桃仁既能补脑，补肾，养发，又对当代人普遍的脱发现象有缓解作用。”

叶凡嘴巴都讲得有些干了，于是稍作停顿，一看豆浆机，里面800ml的豆浆不知什么时候已被喝光了。

托尼见状去餐车上拿了一板AD钙奶递给叶凡。

叶凡边喝边说：

“对了，还有点要给你们交代下，晚上供应的豆浆额外加两味食材，一个莲子，一个百合，这两味食材都具有安神，安眠的功效。”

脏辫哥听完后若有所思，举起黑乎乎的大手掌，

“老板，我又有个疑问…”

叶凡对于爱开动小脑筋的员工格外喜欢，起码证明他们正在思考，而不是被动接受。

“你大胆说。”

“老板你不能光给豆浆打上健康美颜的标签，起码也帮忙给我的甜甜圈想一个健康理念吧？”

叶凡随即安慰他，甜甜圈本身就属于高糖高热量食品，保证不用乱七八糟的添加剂已经是守住底线了。

如果想要健康那就要牺牲糖分用杂粮来做，这对于法兰西这样一个甜食大国来说，显然是没有市场的。

脏辫哥听完后点点头，但叶凡从他的表情中还是看出有些不服气。

于是继续说道：“你先不要灰心，甜甜圈虽然高糖高热量吃起来容易长胖，但你有健康饮品豆浆来搭配呀。

这就好比熬最晚的夜，敷最贵的面膜。

吃高热量食物，再服用最昂贵的保健品。

现在是一个全民卷养生的年代，大家都知道某些生活习惯不好，所以需要某种食材或者某种理念来抵消心里的负罪感。

谁能大幅度帮助大家抵消负罪感，谁的产品必然大受欢迎。

所以你的甜甜圈相当于催胖的小恶魔，

而豆浆呢，就相当于一位温和的小天使，一正一邪共同存在于店面之中。

本来想买甜甜圈的客人，觉得吃多了会长胖，但看到菜品上的豆浆就会想到，我吃一口甜甜圈，再喝一口豆浆，这不就把失去的健康补回来了吗？

现在你能明白我的意思吧？”

现场沉默了十几秒。

“叶先生，怪不得你能做老板呢，这境界就是和我们不一样。”

脏辫哥一脸笑嘻嘻，“老板，你不会以前是读商科出身的吧，就是杂志上说的MBA那一类，你这理论一套一套的，我感觉大学教授站你面前都未必说的过你。”

人人都讨厌马屁精，但人人都需要马屁精提供的情绪价值，拍的准，拍的好也是一门学问。

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