手机浏览器扫描二维码访问
第51章 制蚝油（第1页）
现代的小故事当然不能这样和表姐说，江绾只说是自己无意间看过一个古方，现在想试一试。
殷宁好奇那味美鲜香的蚝油，生怕错过了什么过程。
结果……
全程就是烧火，煮煮煮。
中途生蚝肉都煮小了一圈后就被表妹全捞了起来。然后表妹就没动过了，一直坐在灶前盯着火。
殷宁都瞧的犯困了，迷迷瞪瞪好像靠在表妹身上睡了会儿，一直到表妹起身才清醒过来。
“表妹，熬好了？”
“快好了，我起来搅一搅汤汁。”
此时锅里用蚝肉煮出来的水已经微微变色变得略显粘稠，但离蚝油的红褐色还差的远，需要再熬煮至少一刻钟才行。
江绾有耐心的很，一直盯着锅里汤汁的变化。
一开始的满满一锅熬煮到现在已经连四分之一都不到。估计连灶台上那个油罐子都装不满。
少是少了点，但浓缩就是精华嘛。
等下把剩下的也熬了，加起来应该有一斤吧？
江绾做直播的时候有自己熬过蚝油，但她熬的量没这么大，就买了五斤生蚝肉。
最后熬出来就一个锅底，尝尝味儿就没了。
现代的生蚝没有今天家里的大，品质也没有这边的好。没有熬煮到最后，她心里还真是没什么底。
一刻钟后，江绾暂时熄了火。
殷宁跟在表妹身后，已经迫不及待的想要尝尝蚝油味道了。
要不她亲眼见表妹煮的，还真是不敢相信那如水一样的蚝汁居然会变成现在这样黏黏糊糊的蚝油。
“表妹，蚝油可以拿来炒菜吃对吧？”
江绾下意识的点头，然后又明白过来表姐说的是另外的意思。
她是想问蚝油能不能代替家里日常用的油炒菜。
“表姐，蚝油我之前就说啦，是调味用的。它只是名字里带了油字，跟炒菜放的油是两码事。你尝尝看？”
江绾用筷子沾了一点给表姐。
殷宁抿了抿，第一反应是这蚝油没放盐居然还有咸味。然后才觉出它的鲜味来。
入口滑润，香味醇厚，简直太让人惊喜了。
“表妹，刚刚我睡着的时候你加盐了？”
江绾摇摇头，自己也拿筷子尝了尝才回答道：“这是头一锅，我没有加盐。盐大概是它本身自带的。”
有些话江绾解释不清楚索性就一句带过去。
这次熬出来的蚝油和她之前自己熬的味道相差不大。味道依旧是那么鲜，还有一股特殊的蚝香，拿去做菜一定好吃！
她把事先准备的干净罐子拿出来，将锅里那些蚝油都舀了进去。
这是个两斤装的陶罐，全舀进去后离半腰线还远的很。
继续熬吧！
剩下的蚝肉大概要分成两锅熬，江绾把表姐给撵出了灶房。
因为里面真是太热了，表姐都见过怎么熬的了，没必要再跟着自己呆在灶房里。
第二锅蚝肉煮好捞出来后，江绾这次放了盐下去。
乡村大炕 美人多娇 抄家流放，搬空库房去逃荒 赶海的小渔夫 四合院我何雨柱是厨神 反派雄虫和伪残大佬 非全人类成长史 高嫁 选择琦玉和超人的我，被同学嘲讽 反派魔尊的工具人素养 盗墓派 穿越血色浪漫：我成矮矬穷李奎勇 瑛瑛入怀 生崽疼哭，我在七零被全家宠爆 霍爷，夫人又去天桥摆摊了 穿成年代文女配她哥[美食] 金刚不坏大寨主 四合院之合家欢乐 四合院之坑人无数却都说我好人 罗宾肖雨笛
三胞胎死后，我嫁给了渣前夫他小叔
老公小青梅养的狗害两岁女儿得了狂犬病送医。渣老公却为了救他的小青梅和三只狗，延误了救女儿的黄金时间最终惨死医院。同一时间，婆婆的不看管，致使家里的大宝小宝溺死游泳池中。安抒抒痛失三个孩子，一夜白了头。从此，她褪下过去无用的温婉懂事，将自己磨炼成锋利见血的利刃，一刀一刀将恶人凌迟。葬礼上，缺失父爱的孩子们，到死也没等...
九公主的心尖宠
文国的纨绔子弟苏景辰，初次见到文若烟，就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑，不知姑娘可否婚配，本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼，今日出门没看黄历，怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰，身为女子居然还敢来撩拨本公主，真是胆大妄为，无比放肆。。。公主，臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾，儿...
误入帝心：娇软美人被宠冠后宫
论穿越到甜宠文大结局后是一种什么体验？姜澜雪表示，这金手指压根没用。原身入宫三月，却从未见过宣宁帝，因此，后宫嫔妃压根没将她放在眼里。不曾想姜澜雪穿越第一日就被召侍寝了，对此，众人依旧摇摇头表示不用担心。哪知接下来一连三日，宣宁帝都流连在姜澜雪的清光殿中。对此，众人表示，这不可能，肯定是因为齐王妃的缘故，陛下定然是...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...
姐姐非要换亲？我嫁首长她悔哭了
绝美战地女军医禁欲军官八零先婚后爱双洁沈稚欢惨死在除夕夜，家中遇险，偏心的父母护着姐姐，毫不犹豫把她推了出去！再一睁眼，她重回19岁那年，姐姐非要换亲妈！谢澜深受了重伤活不长，让妹妹守寡，我替她去顾家，我愿意当后妈！沈稚欢反手拿起棍棒，当场暴打全家！想换亲？先断亲！拿钱！签！临死前家人丑恶的嘴脸还...
全职艺术家
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂？略知一二。都会一点的意思？嗯，都会亿点的意思。怀揣系统，靠艺术征服世界，成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...