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第七十二章 包子(第2页)

晚饭,是余小草亲手张罗的,小莲只在旁边打个下手。她让小石头去村里,买了一文钱的豆腐,做了荠菜豆腐汤,杂粮荠菜饼,还包了几个掺了白面的荠菜包子。

想起中午时,钱文塞给她的那个馒头,小草便用那个包馒头的布块,包了三个荠菜包子,让小石头给钱家送去。

开门的是钱文的娘毛氏,她看到小石头手里的布包,心里忍不住嘀咕:这不是她给儿子带馒头的布块吗?怎么到这小子手里了?儿子今天出去那么久,难道馒头自己没吃,送了别人?

余海家的情况她是了解的,分家出来这么多天了,分到的一点粮食,恐怕已经不多了。不会是他们家把早上一餐省了,儿子心善,把馒头留给了饿肚子的小石头了吧?

这么想着,毛氏脸上强挤出一丝笑,道:“哟!这不是我给文儿包干粮的布巾吗?怎么到你手里了?”

不行,以后要让两个儿子离余家三姐弟远点儿。她们家的这点家底,可贴补不起啊!

小石头没有听出她话中有话,笑嘻嘻地道:“挖野菜的时候,我二姐饿了,小文哥把自己带的馒头给二姐充饥了。二姐说,不好意思吃了你们家的馒头,让我送几个荠菜包子,给小文哥、小武哥尝尝。”

说着,打开了布包,露出里面松软软的包子来。

毛氏见里面掺了白面的三个包子,便知道给自家三个孩子一人一个的。她替自己刚刚的小心眼感到一阵羞愧,她忙把布包推回来,道:“你们家也不容易,这些包子,还是留着你们姐弟吃吧!下午你们不是送了荠菜过来了吗?明天我们自己包……”

小石头摇摇头,道:“钱婶,我二姐的手艺可好了,你们包不出这个味儿!”

他捧着包子,绕过毛氏,朝着屋子里跑去,嘴里喊道:“小武哥,吃包子了,香喷喷的荠菜包子哦!”

在屋里啃着黍面饼的钱武一听,“噌”地窜了出来,一把抢过小石头手中的布包,不客气地拿起一个,一口咬下去。

小草在荠菜馅中,放了煎过的豆腐,又把小姑偷偷送过来的小鱼干,切碎了在里面提鲜。由于家里的调味料不足,她便把干辣椒炒过后磨成粉,辣椒炒得香喷喷的,为包子增色不少。

一般人家包素包子,都舍不得放油,调料也只有盐和大葱而已。钱武哪这么好吃的包子,他顾不得自己不能吃辣,一口接一口地咬下去,几口下去手中的包子就去了一半。小石头在一旁急得提醒道:“你别吃独食啊,还有小文哥,和雅芳呢!”

钱武辣得鼻涕眼泪直飞,不停地吸溜着嘴巴,连声夸赞道:“太好吃了!真是过瘾!!小石头,你娘的手艺可真不赖,明天让我娘也去学学……”

“臭小子!嫌你娘做的不好吃,以后别吃我做的饭!”毛氏一巴掌拍在小儿子的后脑勺上,笑骂一声,从他手中抢过布包,道:“向小石头道谢了没?就只知道吃,也不给你哥尝尝!”

毛氏走近后,嗅到一股诱人的荠菜香,掺杂着炒辣椒的焦香,她都忍不住暗暗吞了吞口水。

包子刚出锅,他便被派出送包子了。刚刚看到钱武吃包子,小石头的肚子忍不住咕咕抗议了。见任务完成,小石头招呼一声,转身就要跑走。

钱文追上去,叫住了他,道:“回去告诉你二姐,谢谢她的包子。还有,篮子已经腾出来了,你顺便捎回去吧。明天若是再去挖荠菜的话,别忘了过来招呼一声。”

小石头接了他递过来的篮子,答应一声,撒开小腿飞跑回去。家里可是有好吃的在召唤着他呢。他的身后,小狍子也撒欢地跟着飞奔着。

小草的手艺,赢得了全家的交口称赞。荠菜豆腐汤中,青翠的荠菜和雪白软嫩的豆腐,相映成趣,青青白白的让人看着就有食欲。这个汤里,小草也用小鱼干磨成粉末提鲜,代替虾米的效果,在味道上却一点也不差。

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