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“烤鸭和烧鹅都是我很喜欢的,尤其是烧鹅,那青梅酱是一绝,我自己也试过,做起来当真麻烦,而且只要一□□,鹅肉就容易过老过柴,很难嚼动。”
这几位娘子都是行家,只要听他们略说几句,便知道她们肯定都是行当里的人物。
沈如意倒是没过去偷听,这会儿已经到了午食末尾,食肆里不算太忙,她正捧着一本书来读。
这是裴明昉临走那日让闫管家送来的,都是孩童启蒙读物,每一本看起来都是崭新的,但若要翻开来看,却发现里面密密麻麻写满注解。
甚至裴明昉还特地了解过女儿的根底,大约知道她都认识什么字,注解写得十分浅显易懂,把书中几乎所有女儿不认识的字都给了标注。
沈如意看着厚厚的一摞书,简直惊呆了。
≈gt;她是真的没想到,一直这么忙碌的父亲,还抽出空闲来给她准备了这么多书。
作为一个重生之前就不是很爱读书,只是跟着师父潦草读书识字的小顽童,沈如意这回是真的不舍得浪费父亲的心意,因此只要铺子里不忙,她就坐在柜台里读书。
她这边看得津津有味,突然被身边的苏掌柜提醒:“小小姐,那一桌正在点评咱们铺子,你一会儿去同老板说一声,若是忙完赶紧前来,别耽搁。”
沈如意抬起头,从柜台后面踮脚往外看,见那几个娘子一边吃一边念叨,你说几句,我答几句,说得热火朝天,也……吃得热火朝天。
沈如意看向苏掌柜:“苏叔,你认识他们吗?”
苏掌柜眯着眼睛又端详片刻,然后便弯下腰,蹲在了柜台之后。
“那个年纪最大的娘子,似乎是南角楼街胡记百食铺的老板,”他如此说着,又不确定看了一眼,肯定到,“是,就是她,府中有一家绸缎庄,一家香药铺都在那条街上,我去查账时在那家食肆用过饭。”
“我想想啊,她们家的味道也很好,而且是开了将尽二十年的正店,门脸便有十六扇门上下两层,很阔气。”
沈如意杏眼微瞪,显得有些吃惊:“苏叔,也就是说那一桌可能都是食肆老板?”
她如此说着,又小心翼翼探出个头来,往那边瞧了几眼。
苏掌柜使劲儿回忆,也想不出其他几位娘子都是哪家食肆,最终还是道:“我只见过中间那位,其余几位都没见过。”
“小小姐你看,咱们老板整日里都在后厨,其实食客们少能见她的,若非以前开过铺席,大抵也没那么多食客认识她。”
这倒是了,沈如意点点头,道:“我知道了。”
她倒是不怎么紧张,道:“无论对方是何身份,只要进了咱们食肆,都是客人,既然是客人就好好招待便是,没什么好紧张的。”
沈如意如此一说,苏掌柜也点头,笑道:“小小姐所言甚是。”
他们两个在柜台这里你一言我一语的,说话声音很小,还避了食客的目光,倒是无人发现他们的异常。
沈如意又读了两页书,往后窗那边瞧了瞧,然后便放下书本,往后厨行去。
后厨中,沈怜雪也恰好刚忙完。
她把最后一批菜品盛好,孙巧姐在她边上给需要摆盘的菜品摆盘,顾娘子则把摆盘好的菜品放入托盘中,然后扛着托盘往前去。
沈如意进了厨房,凑到母亲身边:“娘,那几位娘子很不简单哦,苏叔说有一个是南角楼街开食肆的老板,兴许是过来尝鲜的?”
沈如意如此说着,十分贴心的帮母亲解下围裙。
沈怜雪洗干净手,仔细整理了一下衣裙,这才牵着女儿的手去了前店。
她一到前店,就有还未走的老食客同她打招呼:“老板,生意兴隆啊,这酸笋烧鸭以后可要常上,是真好吃。”
“老板,你家的点心都很香,以后多做几种,年节时就好走礼了。”
食客们同她闲话家常,沈怜雪也笑着应答,一点都不因忙碌而烦躁,脸上一直挂着笑。
待到她招待好食客,便匆匆来到娘子们的那一桌,直接就寻了年纪最大的那一位姚娘子道:“这位娘子,我是团团食肆的老板,不知寻我有何事?”
那娘子抬眸看向她,见她年纪很轻,不过二十五六岁的年纪,面容美丽而精致,尤其那双深邃的桃花眼,几乎让人过目不忘。
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