手机浏览器扫描二维码访问
厨艺比拼正式开始。
厨子阿发起锅热油一通猛炒,盛菜出锅。
郭方随后,盛完菜后故意把炒锅甩的狂转,端菜上楼了。
周进财担心大小姐的细腕接不住炒锅,正想帮她去接,却见她一块白抹布垫手,肘弯轻松一拐,锅已在手,灶台后的自来水滑锅而过,锅已被冲涮的干干净净。
抡勺飞油,油热入肉,她颠锅抖肉,转眼间滋滋冒油的牛肉被盛出。
再把刚刚泡发,沥净的河粉下锅,苏娇轻抖手臂,锅随着她的肘腕颠转,河粉在锅中自然翻滚,每一根都受到油脂和大火的均匀浸润,焦香的镬气瞬间四溢。
苏鸣惊呼:“哇,大小姐竟有力气颠锅。”
其实真正的名厨颠锅不用力,四两拔千斤,用的是巧劲儿。
只要能掌握诀窍,三岁小儿都颠得起炒锅。
盛菜出锅,苏娇端起自己精挑细选的一只红底骨瓷盘子,也上楼去了。
几个厨子大惊:
“大小姐还真炒出来了,好正的镬气。”
“能炒算什么本事,菜的味道好不好得食客说了算。”
“上楼听听去,看食客怎么评。”
……
周进财炒好了自己的一份,端菜上楼,就见几个厨子猴在包房门外,在向里张望。
苏娇则唇噙微笑,坐在走廊尽头的凳子上闲闲的喝着茶。
周进财心觉奇怪,因为苏大小姐美则美矣,脾气不好,惯常总冷着张脸,可今天她红唇微勾双颊噙笑,颊上两只米涡儿深深,莫名的就多了股子烟火气的美。
他看了只觉得心跳的怦怦的。
包房里,桌上摆着马蹄糕,菠萝包和香煎虾饼等各色点心,还有一壶热茶。
食客们眼看四盘河粉齐齐上桌,才放下茶杯,正式品评。
其中卖相最好的一盘盛在红底骨瓷碟中,闻之鲜香扑鼻,观之粉滑酱匀,配菜色泽鲜亮,虽是重油猛炒,盘中却无一丝多余的油,引人垂涎。
一位食客迫不及待夹一筷子,顿时惊呼:“好滑,好筋道的粉。”
另一位夹了一筷子韭与芽菜,大赞:“韭腥全无满是鲜味,芽菜爽脆全无豆腥。”
再一位客人挑了一大块牛肉送进嘴中,顿时挑眉:“这牛肉外有焦香,内里却软爆出汁,胡椒味虽足,却没有掩盖牛肉的本香,妙极!”
分明桌上有四盘河粉,客人们却无视别的,只吃那一盘。
风卷残云般,就连嫩芽脆韭等配菜也都一口气吃的干净净。
放下筷子,客人们齐指红色骨瓷盘:“这盘最佳。”
“这盘是谁烧的,匾额就归谁。”
“苏记果然有高厨,这盘干炒牛河吊打九龙所有排档!”
厨子们的脸色一阵青一阵红,又齐看苏娇,因为食客齐夸的,正是她烧的一盘。
所以大小姐不但会烧菜,厨艺还吊打他们?
看到这儿,苏娇放下茶杯,拍一拍扑通扑通直跳的心,笑着下楼去了。
……
作为酒楼的大小姐,她就降生在这酒楼三层的阁楼上。
虽说她从没下过厨,刚才那一手也是昨晚苦练半夜练出来的,但从她蹒跚学步起,阿爹天天给徒弟们讲烧菜的要领,她听了太多,一盘炒河粉还真难不倒她。
港姐被出局对她的打击确实很大。
她从小读的私校,全英文授课,还报了许多兴趣班,虽说成绩一直麻麻的,但因她生得够靓,从小老师们疼她,同学们也爱她,任谁都说她未来必是港姐。
结果同条街上的小姐妹林嘉丽都入围了,她却连初赛都没进,她接受不了。
被窥伺的美人[快穿] 玩家叛乱[全息] 婚后第二年 黑料影后的替身小娇妻(娱乐圈)gl 开局一座墓园[无限] COS真人,但打排球! 干掉死去的白月光 言情番外篇竟是百合文 在北宋靠摆摊 女主她好不对劲[快穿] 女主今天黑化了吗?[快穿] 离婚后,老婆超难哄 病美首辅的炮灰渣妻 和孩子后娘在一起了 我真没想穿越啊 我靠魔术混西幻 在霸总文学免费送手镯[娱乐圈] 错撩偏执反派翻车后 怪物幼崽保育院 女主,别撩了[快穿]
文国的纨绔子弟苏景辰,初次见到文若烟,就被她的美貌所吸引。。。苏景辰勾起邪魅一笑,不知姑娘可否婚配,本公子娶了你如何。。文若烟不由惊呼,今日出门没看黄历,怎么遇到个登徒子。。好你个苏景辰,身为女子居然还敢来撩拨本公主,真是胆大妄为,无比放肆。。。公主,臣好喜欢。。。小王爷休得放肆。。。本宫以后只会和驸马相敬如宾,儿...
出身番茄孤儿院的角木,被泥头车送到忍界。有一个沉稳可靠,有时喜欢搞些小操作的老爸。有一个温柔体贴有主见,偶尔会小腹黑的老妈。有一个活泼调皮,崇拜哥哥的弟弟。虽然还有房贷要还,但仍是个幸福美满,温暖的家。只是,弟弟的名字叫海野伊鲁卡。自己的名字,是海野角木。从未来的九尾之乱中拯救自己的家人,便是海野角木踏足忍界要...
你知道冰和一根香蕉融合在一起会变成什么吗?我面前这个一口一个小冰球的蜥蜴会告诉你答案。但如果把电池和苹果以及苦瓜融合在一起,不仅变的难吃,还能让人拥有放电的时候身体会变绿的超能力!而当叶问拿着用牛粪,兔子毛,蝾螈,水熊虫,魔鬼辣椒和伟哥制成的动物系果实询问眼前这个被前女友戴绿帽,被现女友出轨他老爸,并且生下了他...
前世,真千金盛敏敏刚出生被恶意调包,过了12年牲口般的农女生活。12岁被接回盛府,亲生父母,3个嫡亲的哥哥无条件地偏宠假千金,最后盛敏敏跟自己刚出生的孩子被假千金活活烧死。今生,盛敏敏与亲生母亲互换身体,她决定以母亲的身份整死假千金,3个哥哥跟所有仇人盛敏敏心情不爽逆子,逆女,跪下!扑通几...
音乐影视绘画书法雕塑文学你都懂?略知一二。都会一点的意思?嗯,都会亿点的意思。怀揣系统,靠艺术征服世界,成为各界人士顶礼膜拜的无冕之王。...
脆皮大学生李友仁玩着一款生存游戏时,一道绿光在头顶浮现,刺眼的绿光让李友仁闭紧双眼,感受到刺眼的光芒消失,李友仁已经来到了1958年。李友仁在这红火的年代面对历史的浪潮,他会如何过好自己的小日子呢。...