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瑶瑶双眼眯成月牙弯,朝着她露出甜滋滋的笑。
等萧辞他们一走。
刘老太就开始吩咐袁家人准备好晚上的菜色。
洗菜的洗菜,杀鸡的杀鸡,杀鱼的杀鱼。
整个袁家忙得热火朝天的。
刘老太又吩咐袁老大下地窖取出一块羊肉来。
切成一片一片的薄片,到时候吃。
下午沈初兰回来的时候刘老太连忙讲陆家要在家里吃饭的消息。
沈初兰连口水都没来得及喝就重新投入到了厨房里。
……
晚上陆九他们来的时候就闻到了一股浓郁的鲜香麻辣的香辣味。
辣味刺鼻,院子里闻不习惯这股味道的人一直打着喷嚏。
“哈秋,哈秋,哈秋……”阿离连着打了三声喷嚏。
“哈秋……哈……秋……”
张鑫揉着鼻子,竭力忍住再次要打喷嚏的冲动。
南嬷嬷和月渊一直忍着,他们的身份不容许他们当众做出不雅的动作。
“哈……”萧辞连忙捏着鼻子,将接下来的“秋”硬生生忍住,憋了满眼泪水。
他们这一行人只有陆九是正常的,闻到这股味道就像回到了家,脸上带着笑容游刃有余的走到堂屋坐下。
“你们快过来坐,先喝杯热水,初兰马上就做好了。”刘老太揉了揉鼻子,鼻子挺红。
陆九等人在椅子上坐着,刘老太给他们倒了杯热水,又将花生瓜子桃子摆到他们面前。
“今天吃热乎乎的火锅,陆老爷估计不会陌生的。”刘老太笑呵呵的说道:“我们准备了两个锅,辣和不辣的。不辣的是用老母鸡熬的汤,里面放了党参枸杞和红枣,又能涮肉吃又能喝口热乎的汤,别提多舒坦了。”
陆九:“好久没吃到这么地道的火锅了,这味道一闻就不简单啊。”
“那可不,初兰之前熬了很久的,白扣,草果,三奈,丁香,甘草,花椒,干辣椒,大蒜等用猪油熬了很久的底料,在清水楼可是有很多客人点呢,涮羊肉,兔肉那些那滋味别提有多鲜美了。”
刘老太说起这个就滔滔不绝的,大有一副要将全部的用料全部倒腾到陆九的脑子里。
陆九,萧辞,月渊,南嬷嬷等人笑眯眯的看着刘老太在那滔滔不绝的跟他们说着。
这热闹的氛围让人忘记了明天的离别,此刻都在珍惜着眼前的画面。
远处,村子里,每个村民都在捏着鼻子,眼泪汪汪的看向袁家的方向。
“哈......秋……”
“袁家又在倒腾这个味道了,辣死我了。”
“我眼睛都快被辣的睁不开了,我的妈啊。”
“哎哟诶,又香又辣又刺鼻,我的鼻子快要别不.....哈.....秋。”
村民伸长了脖子往袁家的方向看去,白烟袅袅的,一看就知道里面忙活得热火朝天的。
这边袁家已经将火锅端上来了,三彩鼎炉灶,上面是圆形的,中间凸出来,两边有一块铁,一半是辣锅底一半是鸡汤。(我编的,勿深究。)
一盘盘切成薄片的猪肉,羊肉,兔肉,鱼肉,狍子肉等端了出来。
还有手工打的猪肉丸子和鱼丸,剩下的就是一些蔬菜。
猪血,鸭血切成一块块的。
调料有芝麻盐,花生油,酱油,葱花,蒜末,蘑菇酱。
陆九面色微讶,这跟他家乡的菜色差不多。
夹一块兔肉放在锅里烫,蘸着花生蒜末碟吃,又辣又香,兔肉鲜美嫩滑。
吃辣了舀一勺鸡汤清清嘴,浑身舒服身上的寒意被驱逐掉,浑身暖洋洋的。
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