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一个时辰后,林亦知掀开盖子,鸡汤的香气非常浓郁,把食材下到鸡汤里面,盖好盖子。
开始准备炒兔肉了。
林娇娇先让他把肉炸一遍,下了很多猪油,连云在一旁看着心痛死了。
林亦知把炸好的兔肉捞起,跟着她的指示在油里加了花椒和姜蒜片炒香,又下了一半的甜椒翻炒后加水,加了点盐和冰糖。
看着冰糖丢进去的那一刻,连云再也忍不住了。
“咋把糖也放进去了,这糖精贵着呢!”
林亦知对这个没概念,也不知道有多精贵,要不是林娇娇带回这一罐,他可能这辈子都接触不到,而且带回来这一罐里面挺多的,给了他一种错觉。
“妻主说加了这个提味增香的,而且有一丝丝甜味很好吃的,二舅。”
连云欲言又止,他也是后面嫁给镇上的张桐后,才接触到一些自己以前从来没接触过的事物。
林娇娇看着连云这副表情,选择了闭嘴,也不多做解释,毕竟她也没什么概念。
她见锅里开始沸腾,提醒林亦知可以下兔肉了。
顿时肉香四溢,连云咽了咽口水,这样煮这么香的吗?
小萝卜头直接清口水都流出来了,林父看见连忙拿帕子擦掉。
“咳咳,小雨是不是饿啦,等会就可以吃饭啦。”
“大舅舅,好香呀。”
连云无奈的看着自家儿子,要不是他是大人,不然他口水也要流出来了。
林亦知把剩下的一半甜椒放了进去煮了一会,起锅前还撒了葱花。
最后在炒个青菜,这顿饭就做好了。
一家人坐在饭桌上,两盘鲜锅兔和一盘青菜,中间放了一大碗栗子菌鸡肉汤。
林父抱着张连雨坐一起,连云和林亦知坐在一起。
林娇娇给每人都舀了一碗满料的鸡汤,连云喝了一口,满眼吃惊,居然这么好喝,真的不腥了,又吃了口栗子,软糯香甜。
又夹了一块兔肉,有点麻辣,兔肉口感细腻又鲜嫩别有一番味道,太好吃了。
他好想给张桐也带点回去品尝一下,他娘家做的人间美味,比她从她工作的酒楼带回来的剩菜不知道好吃多少倍。
“知哥儿,你这手艺比你二舅娘工作的酒楼还好,都可以当大厨了。”
林亦知开心的看着林娇娇说:“都是妻主教的好。”
林娇娇一脸淡定,其实内心也有点不好意思,这都是她以前看教学视频学的,其实很多步骤都记不太清了,都是跟着感觉走。
做出来和她现代吃的外卖真的差远了,但是比她做的又好吃,等调料多了肯定越来越好吃。
中午这顿饭大家都吃得饱得不得了,撑得林父和连平带着小萝卜头出门消食去了。
林亦砚帮着把碗筷收进厨房,准备洗的,又被林亦知阻止了,让他去歇着,他只好拿起扫把打扫着屋里。
林娇娇把碗筷收拾好后,就回房躺着了,终于可以好好躺着了,这身体消化系统好,饱饱躺着也没觉得不舒服。
躺着真的太舒服了。
好想就这样躺一辈子啊。
就在她饭饱饭困的时候,突然听见门外敲门的声音。
“娇娇,在吗?”
她站起身来打了个哈欠,走到门前打开门。
“大哥,怎么了?”
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