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“羊蹄,羊肋排。大份。”罗斌说。
“后面的听仔细了:大栅栏,旋风腿,外带一盘大使馆。油多、口重菜要多,肉不能少!”
“大使馆是啥玩意?”苏易问罗斌。前面两样,苏易猜出来了,但这大使馆,却想不明白就是羊的哪个部位。
“羊肠。只要是点大份,老板都送一份羊肠。是那种灌了羊血的血肠。”罗斌说。
???愣了几秒,苏易才反应过来,是大屎管,不是大使馆。
“东西是好东西,让你这么一说,还咋个吃?。”苏易皱着眉头,却咧着嘴在笑。
孙虎也是第一次来,老板和老板娘别出心裁的招呼,让孙虎乐了。
穿越是吧,这个谁不会?孙虎对着苏易弯腰一伸手:“苏爷请!”
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老板娘见孙虎来这么一着,立马换了口风:“原来是苏爷!小女子在江湖上久闻苏爷大名,今天见着活人了。真是三生有幸。”说着,学着孙虎弯腰伸手:“苏爷,你请!”
“女侠以前见的苏爷都是死的?”嘴贫是不是?苏易可不怕嘴贫的人。
老板娘正要接嘴,老板的声音又传了进来:“两位大侠带两位女侠来踢馆,小的们,伺候好了!”
“三位爷先请,小女子去招呼一下新来的江湖朋友。”老板娘说着一抱拳,小跑着去了外面。
“有点意思。这老板的生意,能开下去。”苏易可以说吃遍了榕市有点名气的大小餐馆,但这待遇,还是头一次。既新鲜,又觉得好玩。菜还没上桌,已经给这个苍蝇馆子打了八十分。
里面看起来比较老旧,是那种糊着白灰的墙面。墙面有点泛黄,在房梁上有些地方看得见蜘蛛网。
店堂也不宽敞,大概就七八张小木头方桌,四边摆着长条凳。店里已经有了三桌客人。
三人找了一个桌子,在长条凳上坐下。一个年轻一点的女子,拿了三副碗筷过来,是那种涂着重釉的土碗。筷子比普通的筷子长,中间有竹节。
“三位大侠,喝啥酒?”女子问。
“两壶高粱。”因为苏易和孙虎没来过,就看着罗斌。
跟女子说完,罗斌又说:这里只有两种酒,高粱和米酒。如果要喝啤酒,得让老板去买。
罗斌说完又补充了一句。
苏易和罗斌孙虎喝酒,很少喝五粮液茅台,更不会喝洋酒。不是为了省钱,而是更喜欢这种粗犷,豪迈的感觉。如果把五粮液倒在碗里喝,怎么都觉得违和。
高粱酒,一壶是一斤的价钱,但老板会在酒壶里装一斤一两。
苏易突然想到什么,问罗斌:“这里有花生吗?”
“没有。有激胡豆,老板送的。”
激胡豆是榕市的一个老派家常菜。但当时不但很多人家里不会做了,不少餐馆的厨师也不会做。
“激胡豆?这好久没吃到过了。”激胡豆让苏易想起了很久以前在乡下的童年。
“对了,苏爷,你跟我们刘局啥时候请吃喜酒?”孙虎突然问苏易。
“吃不成了。分了。”苏易说。
“上次才一起吃了饭,这就分了?我还跟叶谦说该准备红色罚款了。”罗斌也很意外。
“一会再说,先吃。”苏易见那个年轻女子端着一个铜盆过来。
这个红焖羊肉馆从此成了苏易,罗斌,孙虎这三头猪的顶点餐厅。
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