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王大叔伸手指了指不远处一块略微突出的礁石:“咱们先去那边,那块礁石下面常有些大的螃蟹,你慢慢走,不要踩到那些小洞。”
小王顺着指引,蹲下身子,小心翼翼地朝礁石方向移动。他低声问道:“这些小洞里也有螃蟹吗?”
“有些洞里是螃蟹的家,有些则是小鱼虾的躲避处。你要注意洞口的形状,螃蟹住的洞口比较宽,而小鱼虾的洞口要细长些。”王大叔跟在后面,目光细致地扫视着周围的每一块礁石和潮间带。
小王停在一块大石前,发现了一只螃蟹露出了半个身体,正在慢慢挪动。他轻轻挥动渔网,准备捞起那只螃蟹。王大叔见状,赶紧提醒道:“慢着!别那么急,动作太快了会把它吓跑。”
小王赶紧停住,压低了声音:“那该怎么做?”
“别直接从上面捞,你要从侧面慢慢靠近,用网兜封住它的退路,再轻轻捞起来。”王大叔耐心指导着,顺手递给小王一根细长的木棍,“用这个先在它前面轻轻敲敲,逼它往你想让它走的方向移动。”
小王接过木棍,按照王大叔的指示,小心翼翼地敲了几下螃蟹前方的地面。螃蟹立刻受到了惊吓,左右摆动着钳子,想往后退,但小王已经准备好渔网,一抬手,顺利地将螃蟹捞了起来。
“抓住了!”小王兴奋地叫道,抬起手中的网兜,看到那只螃蟹在里面乱抓。
王大叔露出微笑,满意地点了点头:“不错,不错,动作还算稳。这种螃蟹个头不算大,但味道很鲜。咱们今天的晚饭有着落了。”
小王兴奋地将螃蟹放入旁边的桶里,又问:“王大叔,这里还有别的地方有螃蟹吗?”
“有,前面那块礁石下面,水流比较急的地方经常能找到一些大个的。”王大叔指着前方说,“不过你要小心,那里的水比较深,有些螃蟹藏得更深,你得伸手进去摸。”
小王咽了口口水,有些紧张地看了看那块礁石:“要伸手进去吗?会不会被夹到?”
王大叔哈哈一笑:“别怕,被夹一下也是常事。不过你要学会怎么用手去摸,先轻轻碰一下螃蟹的身体,感觉到它在哪个位置,然后用网兜封住洞口,慢慢地把它捞出来。”
小王有些犹豫,但还是走向那块礁石,蹲下身子,仔细观察着水下的动静。过了一会儿,他轻声说:“我好像看到一只大的在下面。”
“嗯,别着急,慢慢来。”王大叔在一旁鼓励道,“用手感受一下它的动作,别硬抓。”
小王伸手轻轻探进水里,指尖触碰到一只螃蟹的外壳。那螃蟹似乎察觉到了动静,迅速缩回了洞里。小王赶紧按照王大叔的指示,用网兜堵住洞口,接着用木棍轻轻敲击洞口。
“它动了!”小王激动地说道。
“很好,继续敲,别让它跑出来,慢慢引它进入网里。”王大叔的语气充满了鼓励。
小王继续操作,不一会儿,那只螃蟹终于被他引入了网兜里。他用力一捞,成功抓住了一只比刚才还要大的螃蟹。
“抓到了!”小王高兴地叫道,举着网兜给王大叔看。
“这只不错,个头够大,等会儿咱们可以加点蒜蓉来蒸,味道绝对鲜美。”王大叔笑着点头,随后补充道,“你这手法也越来越熟练了,抓螃蟹可不容易,你学得挺快。”
小王得意地笑了笑:“都是您教得好。对了,咱们今天能抓多少?”
“这得看运气了,不过以今天的情况,差不多还能再抓几只大的。”王大叔环顾了一圈,“前面那几块大石头下面应该还有,咱们过去看看。”
两人继续沿着礁石群慢慢前行,小王一边走一边问:“王大叔,您这么多年抓螃蟹,有没有碰到过特别大或者特别奇怪的螃蟹?”
“有啊,有一年我还抓到过一只拳头那么大的青蟹,那可是稀罕货。”王大叔回忆着,眼中闪过一丝得意,“不过最厉害的,还是一次我在这片海域捞起过一只帝王蟹,虽然个头没那么大,但足够让人惊喜了。”
小王听得一愣一愣的,惊讶道:“帝王蟹?那可是深海里的螃蟹,怎么会跑到这里来?”
王大叔笑了笑:“那是一个特别的情况,大概是海流把它带到了浅水区。可惜那次之后我再也没见过。”
小王点点头,感慨道:“真是难得的经历啊。”
“可不是。”王大叔叹了一口气,随即目光落在了不远处,“走,咱们去那边看看,今天运气不错,或许还能再抓到几只大个的。”
两人很快来到了一处较为隐蔽的礁石堆,王大叔先是蹲下仔细观察,随后小声说道:“这里的石头下面藏的螃蟹比较大,但也很狡猾,你先用木棍探探,别贸然伸手。”
小王按照指示,小心翼翼地用木棍在石缝间轻轻敲了敲,突然,一只大螃蟹猛地窜了出来,小王赶紧用网兜一捞,成功将它抓住。
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