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第219节（第1页）

&esp;&esp;灯光、摄影师全都布置到位，来宾们也陆续就坐，比赛很快就要开始了。

&esp;&esp;这种场景，让一向镇定的阳白云也忍不住有些紧张起来，手心里沁了一层薄汗。

&esp;&esp;时谦握住了她的手：“别紧张，就按照你平常做惯的来做就好了。”

&esp;&esp;阳白云点点头：“我知道。”确实不用紧张，利用东道主的便利，这个舞台他们之前已经提前来踩过点了，而且在布置完全一模一样的灶台上互相配合着练习了好多次，只要不是过分紧张，就一定不会出差错。

&esp;&esp;至于比赛结果，大家都有一个共识，只要尽自己的最大努力就好，是否能得奖，或者说得什么奖，都不在人力能够控制的范围内，所以没有必要太过纠结。

&esp;&esp;能够在这样的赛事上露脸，就已经很好了。

&esp;&esp;考虑到观众的耐心问题，每个代表队上台的时间都控制在一个小时以内，所以一些准备工作是在台下的时候就已经做好的，特别是中式菜肴，制作程序要比许多西餐要复杂得多，一般很难在一个小时之内完成，因此一般情况下，他们在台上展示的只是做这道菜最精彩的部分，其他一些比较费时的工序，是需要在台下的时候就提前做好的。

&esp;&esp;参加这次比赛的一共有十个国家，参赛的代表队都是该国进行挑选出来的优秀厨师，所以没有各种初赛、复赛等赛制，一轮比赛定乾坤，比赛从早上九点开始，一直延续到晚上九点，一共十二个小时，除了每个代表队有一个小时的上台展示时间之外，其他的开幕、闭幕，主持人在每场比赛当中的串场，以及评委评分、宣布最后结果，都要在两个小时之内完成，时间非常紧凑，根本容不得当中出一点什么差错。

&esp;&esp;而且，出了在台上比赛的选手之外，在舞台的旁边还搭了几个展示台，是用来给接下来的几个参赛代表队做准备工作用的，也就是说，他们的台下准备工作，也不能在后台悄摸摸地做，而是也要在观众的眼皮子底下进行的。

&esp;&esp;这个时候，阳白云和其他的参赛厨师们就在顺数下来站队

&esp;&esp;但是简单的菜式，普通的食材，再加上这么短的准备时间，事先没有经过任何练习，在这种紧张的气氛下上台去参加比赛，在这一场高手云集的赛事中，跟放弃又有什么区别呢？

&esp;&esp;但阳白云当然是不会放弃的，好不容易才争取来的这个机会，如果就这么放弃的话，不但对不起自己，更对不起为了这场比赛准备了那么长时间的大家。

&esp;&esp;要想在这种情况下还能取得好成绩，就一定要在简单之中找出能够出彩的地方，然后将其发挥得最出色，争取在某一个方面，将分数尽量地拉高。

&esp;&esp;那比赛的分数，主要是从哪几个方面评定的呢？自己的优势在哪里？这个时候，不要怕哗众取宠，只要将自己最优秀，最独特的一方面表现出来就好，最好是别人都做不到的。

&esp;&esp;阳白云看了一眼台上，偌大的舞台背景屏幕上，是传统的中国水墨山水画，但又用了最新的科技，流畅的线条不断地流动着，描绘出大好的壮丽河山。台上的参赛者正在切菜，一阵银光飞舞闪动，引起台下阵阵的喝彩声。

&esp;&esp;切菜这种准备工作，本应该在台下就已经做好的，既然要留到台上来做，目的当然只有一个，那就是炫技了。

&esp;&esp;这个人的刀功确实非常不错，但看在阳白云的眼中，还是根本就算不得什么的，如果她也有心要炫的话，随时全方位碾压。

&esp;&esp;对了，既然在食材和菜式选择方面都很难出彩的话，那何不就炫技算了呢？炫技炫得好，也能大放光彩啊！

&esp;&esp;阳白云并没有意识到自己已经沉默了太久了，久到别人都以为她承受不住这个打击，整个人都变傻了。

&esp;&esp;旁边一个人轻轻地叫了她一声：“白云，别着急，先说说你自己是怎么个想法吧！”

&esp;&esp;在场的的都是经验丰富的老资格了，赛场情况瞬息万变，他们什么情况没有遇到过，也就是刚开始的时候着急了一会儿而已，很快就镇定下来，开始分析各种应对措施的利弊。

&esp;&esp;退赛无疑是最坏的选择，阳白云如果退赛，也就是直接放弃了她的那份分数，这样将极大地拉低整个中国厨师代表队的总分，无论其他人表现得多么好，都不大可能进入前五名了。

&esp;&esp;如果选择继续参赛，就算她选择的是最简单的菜式，而且她的表现也没有任何出彩之处，但只要不出什么差错，最起码一个保底的分数还是能有的，其他人再加一把劲儿，就还有进入前五的希望。

&esp;&esp;但是否要继续参赛，还是要看阳白云自己的意思。

&esp;&esp;从大局来说，当然是继续参赛比较好的，但对于阳白云个人，却不是这样说了。

&esp;&esp;这样参赛太过匆忙，而且经过这样的事，她的情绪也肯定不稳定，不能保证在比赛的时候能否正常发挥，万一发挥失常，那就是在全世界的观众面前丢脸，对她个人声誉的影响还是很大的，而且说不定还会产生心理阴影，导致她以后都没有勇气再踏上类似的舞台。

&esp;&esp;如果在这个时候选择放弃，并不能算是她的错，只能说是我们的代表队运气不好罢了，大家都是宽容的人，不会将责任都推在阳白云一个人的身上。

&esp;&esp;所以，他们让阳白云说一说自己的想法。

&esp;&esp;阳白云回过神来，看见因为自己的事影响了大家，不由得满心歉疚，深深地朝大家鞠了一个躬：“对不起，因为我的缘故，给大家造成了这么大的麻烦，真的非常抱歉，这次的比赛我会继续参加的，我一定会尽全力挽回劣势，尽量争取不要辜负大家的努力。”

&esp;&esp;领队欣慰地拍了拍她的肩膀：“你能重新振作起来，那就最好不过了，不过你用不着跟我们道歉，你参赛的菜式是我们共同讨论决定的，大家都没有想到会出现这种问题，不是你一个人的责任，待会你只要尽力做到最好就可以了，不必要有什么心理负担。”

&esp;&esp;阳白云感激地说：“谢谢领队，时间不多了，大家还有没准备好的，尽快抓紧时间准备吧，待会我要做的菜大家不用担心，我心里有分寸。”

&esp;&esp;大家都知道，这个时候，将自己手头上的事情做到最好，就是对这个团队最大的贡献，所以也没有再多问阳白云准备要做些什么了，都全神贯注地投入到自己要准备的食材中，阳白云能够继续参赛就是最好的结果，他们现在所要做的，就是在自己的这道菜上，争取得到尽量高的分数，来拉平跟其他参赛队伍的差距。

&esp;&esp;阳白云自己跟主办方的工作人员沟通，她待会要做的菜名为“国色天香”，要用到的食材非常简单，就是牛肉、胡萝卜、白萝卜、芦笋和新鲜的香菇。

&esp;&esp;这些食材几乎大部分人都会用到，所以准备的分量也肯定是很充足的，并且事先就经过了检查，直接按照她提出所需要的分量送过来给她就可以了。

&esp;&esp;食材送过来以后，阳白云检查了一遍，确认没有疏漏，品相也十分完好之后，就放心地放在了一边，这是他们白云集团提供的食材，质量当然是最好的，她完全可以放心。

&esp;&esp;另外她还提出了一个稍微有点特殊的要求，她请主办方给她提供一个长方形的大碟子，面积大概有一张a3纸那么大，雪白完全没有任何图案的白瓷碟。

&esp;&esp;这个要求不算过分，主办方准备充分，很快就把她需要的东西都送了过来。

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