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&esp;&esp;一切都发展得非常顺利。
&esp;&esp;可是花那么大价钱生产出来的魔法箱,阳白云觉得如果光是用来运送餐厅每日所需的食材,确实是浪费了点儿。
&esp;&esp;g市这边打着白云集团商标的蔬菜和肉类也在各大超市上架了,虽然价格比一般的农副产品要贵上一大截,但真正有钱的人只图好吃健康,根本就不在乎这点价格上的差异,所以他们的生意一直都很好,每天一上架就能在最短时间内销售一空。
&esp;&esp;可见真正够好的肉蔬还是很有市场的,毕竟现在有钱人不少,只是能买得到的好东西少而已。
&esp;&esp;阳白云确实也一直都在考虑开拓异地市场的问题,只不过是交通运输的问题无法解决而已,现在有了魔法箱,这个问题也完美地解决了,所以在全国各地开设白云农副产品专卖店的事也必须要提上日程了。
&esp;&esp;之所以要开专卖店,这也是在g市销售这段时间以来的经验之谈,他们的产品在超市里销售,毕竟不如在自家的餐厅里那么好控制。
&esp;&esp;之前就发生过超市的工作人员将隔夜的蔬菜肉类摆上货架的事,还有偷梁换柱的事件,因为他们的蔬菜好吃价格又贵,就有些客人甚至是工作人员悄悄拆了包装,将里面的东西用普通的蔬菜替换了,然后将换出来的东西贴上其他普通货物的标签拿去结账,然后其他客人花大价钱却买了被人换过的菜,自然是不满意的,于是打电话向白云集团投诉,他们才知道发生了这样的事。
&esp;&esp;知道这些事情发生之后,白云集团当即终止了和管理不完善的超市的合作,但别的商家蠢蠢欲动,趁机将自己家的产品换上与白云集团产品类似的包装,在他们退出的超市上架,导致很多不明真相的客人一个不留神就买到了假冒伪劣产品,而且那些产品的价格还不便宜。
&esp;&esp;客人上了当再一看包装,才发现那跟白云集团的产品设计几乎是一模一样的包装袋上面,明晃晃地写着“自云”或者是“白运”两个字,真是见了鬼了。
&esp;&esp;上当受骗的客人虽然知道自己买了假货,但时间长了,对白云集团也会产生怨言,更别说有些上了当都不自知的客人,还以为白云集团的产品真的又贵又不好吃呢!
&esp;&esp;这些情况或多或少都会影响白云集团的声誉。
&esp;&esp;所以他们商量过之后,决定要开设专属的专卖店,在各个大城市的各大高档社区都开设由他们总部直接经营管理的专卖店,全部使用统一的装修设计,店员的服装也是统一的制服,而且全都申请了外观设计专利保护,再在各大媒体上投放广告,务必要让所有人都知道,从今往后,只有在白云集团的专卖店,才能买到真正的白云牌纯天然有机副食品,杜绝之前种种隐患的发生。
&esp;&esp;如今这项工作在g市正在如火如荼地进行中,各个专卖小店如雨后春笋搬破土而出,就连阳白云和时谦现在住的东方天悦小区的门外,都开了一家。
&esp;&esp;红伞菇培育
&esp;&esp;东方天悦小区的白云农副产品专卖店,就开在小区大门口,每个进出小区的人,不管开车还是步行都要路过的地方,招牌十分醒目,一眼就能看到。
&esp;&esp;浅绿色简洁明快的装修风格,店铺的面积不大,但各种农副产品分门别类摆放得整整齐齐,货架的陈设和灯光都是专门请人设计的,美观大方又特别能吸引人的购买欲,让人就算路过也会产生很想进来看一看的愿望。
&esp;&esp;因为住在这个小区的都是年轻的小家庭居多,平时工作忙,也没什么时间专门去菜市场买菜,而且消费水平也相对比较高,这样的肉菜专卖店对他们来说是最适合不过的了。
&esp;&esp;所有的蔬菜和肉类都清洗干净之后,一小份一小份地包装妥当,一份大概就是三口之家刚好合适够吃的份量,如果有需要,店里还能提供代为料理,比如说切片或者剁碎的业务,拿回家直接下锅炒就行了,实在是再方便不过了。
&esp;&esp;就算是不怎么会做菜的也没关系,店里还提供各种精美的宣传单,上面图文并茂地印着各种家常菜的简单做法,只要按照宣传单上的内容,按图索骥地挑选几盒处理好的肉菜回去,然后按照步骤注意下锅,只要不是笨得连锅铲也不会拿的人,做出三两道色香味俱全的家常小炒完全不在话下。
&esp;&esp;新店才刚开张没多久,就算在没有搞什么促销活动,售价也比一般的肉菜市场要贵上五成左右,但还是吸引了很多客人,毕竟现在的人本来吃得就不多,当然愿意吃得更精致一些。
&esp;&esp;以前去市场买菜,买回来以后还得又洗又切的,忙活上一个多小时才能吃得上饭,本来上了一天班就累死了,很多时候都情愿叫个外卖吃了事,但外卖既油腻又不营养,常吃也实在是无奈之举。
&esp;&esp;在市场买菜还有一个很大的问题,白领们上班都是早出晚归,早上起不来那么早去买菜,晚上回来的时候菜市场里都只剩下被人挑剩的菜了,特别是肉类什么的,在摊位上从早上摆到晚上,早就变得不新鲜了,如果是炎热的夏天,甚至会有异味。
&esp;&esp;但白云集团的专卖店里就不一样了,他们店里的各种蔬菜肉类品种繁多,虽然每一种摆出来的数量看起来都不多,但补货特别快,几乎是每被人取走一盒,就会有工作人员马上补上,而且似乎是源源不绝卖不完的,不管你下班多晚过来,都能买得到各种你想吃的蔬菜和肉类。
&esp;&esp;结账之后可以让工作人员帮忙处理好,拿回家直接下锅,十几分钟就能吃上一顿热气腾腾的住家饭菜,简直比等外卖还方便快捷,而且更卫生营养。
&esp;&esp;稍微对生活品质有点追求的人都愿意稍微多花这一点钱的。
&esp;&esp;阳白云每次路过他们家小区门外的那家店的时候,都会看见收银台前面有人在排队结账。
&esp;&esp;当然经过训练的服务员收银的速度也是很快的,所以虽然一直都看着有人在排队,但事实上并不需要排多久,通常也就等一两个人就可以了,而且在收银台旁边的大屏幕还一直循环播放着阳白云做菜的视频,经常有人结完账还不舍得走呢!
&esp;&esp;忙碌的日子总是过得飞快,不知不觉一年多的时间就过去了,这段时间系统居然都没有给阳白云发布什么新任务,不过她也顾不上这个了,她在这一年多里做的事情可多着呢!
&esp;&esp;首先,遍布全国各地的二十家分店都开起来了,而且口碑非常好,每家分店都是从开张的创新奖励
&esp;&esp;跟着阳白云过来的几个厨师也是第一次看见传说中的红伞菇。
&esp;&esp;因为红伞菇的生长已经渐渐成规模,现在阳白云正在跟邵伟诚商量着可以开始少量地推出红伞菇了,先供应几个重点餐厅使用,等红伞菇的产量上来之后,再全面推广,最后再供应在专卖店销售。
&esp;&esp;当然红伞菇的包装也是专门特制的,现在极鲜公司已经研制出一种透明的塑料包装盒,能够起到跟“时间停止魔法箱”相同的作用,不过保鲜时间只有一天,但这也已经足够将红伞菇摆放在专卖店的货架上销售了。
&esp;&esp;只是有顾客购买红伞菇的时候,店里的工作人员一定会记得提醒他们,确保要在一天之内食用,并且拆开包装到烹饪进食的时间不能超过一个小时,否则的话味道就全变了,包装上附带一张红伞菇烹饪说明,以免顾客第一次购买这种食材不知道该怎么煮。
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