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&esp;&esp;“没事,还可以当午饭,这糯米饭团我还想请同事吃,绿豆糕和糯米枣也都要各打包一盒哦。”
&esp;&esp;人家都这样说了,秦瑜也只能照做,不过怕他误解,还是说了情况:“我这生意其实还可以,只不过糯米饭团做起来快而已,所以你不用特别照顾,我还怕其他食客吃不上呢。”
&esp;&esp;“这,这样啊。”陈高远对上那坚定的双眸,知道自己的小心思被发现,双颊有些泛红。
&esp;&esp;秦瑜手里速度不慢,不到几分钟就把十个糯米饭团做好,并做好分类,同绿豆饼和糯米枣一起放置好:“这五个是甜咸口,这是鲜辣口,五块钱就可以。”
&esp;&esp;“好,谢谢秦老板。”东西有些多,陈高远双手捧着,也不停留直接,走向了车站,他现在口水分泌的很快,必须马上上车,开吃。
&esp;&esp;还没过多久,夏莹莹、史子平和杨大勇三个人不约而同来到了摊位前。
&esp;&esp;秦瑜看到一脸娇羞模样的夏莹莹,再看向后面俊朗异常的史子平,心里八卦之魂升起,嘴上也是调侃上,“你们很有缘呀。”
&esp;&esp;这个你们指代他们两个,至于后面三大五粗的杨大勇,自然就被她忽视到低。
&esp;&esp;夏莹莹娇靥绯红,支支吾吾,圆圆的脸上那水汪汪的眼睛都快到地上了,恨不得和自己黑色小皮鞋融为一体,秦瑜这才想到现在还是八十年代,民风淳朴,赶忙转移话题:“想吃什么?今天开始卖糯米饭团哦,这每个配料都算是独家秘方,滋味极佳,和糯米怎么搭配都不错。”
&esp;&esp;听到吃,夏莹莹口齿一下就变得清晰,又快又利落:“香鲜软酥糯,配料就要肉松、油条、花生米、萝卜丝和炒鸡蛋,酱料能够分段吗?我想一半甜酱,一半辣酱。”
&esp;&esp;秦瑜嘴角的笑意是遮不住,心里想着,或许,内敛的小姑娘们心里都住着一个妙人。
&esp;&esp;“这个搭配很不错哦,那史警官呢?”秦瑜把饭团放到夏莹莹手里,对着仔细观察黑板的史子平招呼道。
&esp;&esp;“梅干菜和油条。”
&esp;&esp;秦瑜手一顿,好家伙,这史警官很有品位啊,不过她给了个建议:“吃白糖吗?再撒点白糖,这个搭配会很美味。”
&esp;&esp;她自己早上就是这样搭配来着,秦妈腌制的梅干菜,是用白菜腌制,油光黄黑,味道醇厚,所以在加工的时候没有多过调味,当搭配上酥香的油条,与少许白糖一同入口,极为合适糯米饭,因为没有别得食材干扰,突出即入味又清香的干菜,再带上点点甜味,这样的糯米饭团堪称绝配。
&esp;&esp;当然,这对江南很多热爱干菜的人来说,才是真正的地道美味,而原主一直就很爱秦妈做的梅干菜,在东北想的家乡菜铁板烧椒
&esp;&esp;秦瑜一回家,就开始炒制更清淡细腻的肉松,准备下午去采购的时候给雷雷带去。小孩子的肉松和成年人还是有很多区别,光调味料就必须克制,和她制作早餐摊的肉松配料很不相同。
&esp;&esp;脑子里还顺便对于今天的生意,简单做了总结,她想法太细,导致糯米饭配料太多,反而让很多人挑花眼,所以明天,她准备按照口味做几个主类,其他有个性化需求的到时候个别再定就好。
&esp;&esp;秦妈关切地问今天的情况细节,听到秦瑜的答复,才算放松下来。
&esp;&esp;“小瑜,我和朱师傅打过招呼了,明天开始我就去帮你,这人心难测,人一旦红了眼,可是什么事情都干得出来。”说这话的时候,秦妈异常坚定,“这段时间工作下来,你朱叔叔他们的为人很是让人放心,而且建材准备工作都差不多完成了,工期后面我也帮不上忙,所以你不许推辞。”
&esp;&esp;秦瑜有几分无奈,就一个位置被占,一个小菜品被模仿,周围有所人都担心她会被欺负,“好好好,您想早点上手也行,只是,早上真不用了,我一个人都忙得过来,而且现在是卖糯米饭团,更快,两个人浪费资源了,不然您就和我晚上在和我一起?最近周围好多楼层都开始建造,感觉晚上人气也会高起来,不如给食记打个名头,试营业起来,如何?”
&esp;&esp;宜市未来发展将会加快,昨天就有食客说公交站后面那一片地已经规划拍出去了,前面也有楼房交付,而且不止这一带,宜市经济开发区已经定论,招商引资都结束一轮,引进了不少国外企业,落实速度会非常快。
&esp;&esp;“可以是可以,但是晚上也去公交站那摆?那边晚上一片漆黑呀。”秦妈疑惑。
&esp;&esp;“就家门口,从傍晚开始,到时候我们牵两个灯就可以。”秦瑜小心翻炒打散着毛茸茸的肉松,看着它们颜色变得金黄色,慢慢散发着淡淡的肉香,“妈,给雷雷的肉松做好了,你说要不要给伯伯姑姑家也做点?还有天天,等下我还要顺便把裙子也送过去,我记得你之前说差不多了。”
&esp;&esp;“看我这记性,前几天你堂哥还托你爸向咱家买点卤肉呢,你也知道,大伯母做的饭……只是既然不做卤肉了,我看你这次腌制了不少酱菜,可以搭着肉松送去。”秦妈拍拍脑袋,想起之前秦爸提到的事情,顺便补充道,“天天的小裙子做好了,我等下跟你一起过去好了,有些地方还是要本人试试再改好。”
&esp;&esp;大伯母做的饭……
&esp;&esp;秦瑜瞬间就想起了清明吃到的那青团,一个快啃不动的青团皮,里面是股味道怪还异齁到想哭的咸菜,饶是树皮都吃过的秦瑜都有些难以下咽:“好,小菜我制作不少,到时候送些过去。”
&esp;&esp;也因此,一下午,除了给亲戚送去温暖,秦瑜都在几个大市场来回跑,为试营业而准备,有些忙。
&esp;&esp;等选好回家,就有些晚了,所以和秦妈一起去天天家的时候,直接选择晚饭后带着糕点上门了。
&esp;&esp;“砰砰砰!”
&esp;&esp;“阿文~”秦妈拍着大门,叫了许久,都没有听到里面的回应。
&esp;&esp;秦瑜疑惑:“我记得文姨没在外工作吧?”
&esp;&esp;“没啊,她平日里就纳鞋子,性子又安静,很少出去走动,难道被天齐接走了?”秦妈也很迷惑,按照道理说她前天还见到过文姨。
&esp;&esp;“应该不会,上次清明,文姨有说天齐哥这次要跑半年,大概要到秋天才回来。”秦瑜神色带上凝重,不由往坏处想,稍估量起一旁围墙高低,拉着秦妈来到墙边:“妈,你帮我垫一下,我去看看,若是她们不在家,到时候我再道歉。”
&esp;&esp;不由分说,她放下食盒和包裹,脚踩上秦妈的双手,一跃而过。
&esp;&esp;此时霞光与月光交融,但天还算明亮,秦瑜一眼就看到唐家大门是半敞开着,“文姨,天天在吗?我进来了。”
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